おいしそうに焼けたパン
これは、野苺酵母
いちごの香りでなく 何と言っていいのか
くせがなく食べやすい
が、焼けるまで長時間かかるので
雑菌のことを考えるとパンをおすそわけしにくい
分割したもの
クープがうまくいった
と思った
が、でき上がりは あまりふくらんでない
まだまだ課題は、たくさんある
これは、野苺酵母
いちごの香りでなく 何と言っていいのか
くせがなく食べやすい
が、焼けるまで長時間かかるので
雑菌のことを考えるとパンをおすそわけしにくい
分割したもの
クープがうまくいったと思った
が、でき上がりは あまりふくらんでない
まだまだ課題は、たくさんある
いろんな酵母があるみたいやな
スーパーや パンやさんで売ってる酵母パンは
何を種にしてるんやろ？
それにしても いい色美味しそう
少々のことなら我慢するで