山里の暮らし

なにげない日々の暮らしです

ショーマッカーのドイツパン

2016年07月28日 | 日記
お姉さまより届きました

ありがとう

ショーマッカーのドイツパン

箱の外からでもいい香りがしている



2時半すぎでコーヒーを入れたところ

グッドタイミング

おっと 写真を撮らなくては



これは粗挽きのロゲンブロート

ああ ドイツを思い出す

サワー種のパンは日が経つにつれて

おいしさが変わってくる


4種類のドイツパン



ロゲンブロート(粗挽きと細挽きの2種類)

ディンケルケルブロート(スペルト小麦)

ロデウブロート(気泡のあるパン)


ワインとチーズを用意しておくべきだった


コメント (1)    この記事についてブログを書く
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1 コメント

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ドイツパン (お姉さま)
2016-07-29 23:28:03
味良いパンたちで よろしゅうございました
気まぐれの次回を お楽しみに!

それにしても お客が3人でいっぱいになるくらいの
小さなお店(大岡山)で ビックリ!でした 
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