1月19日蜂蜜唐揚

＊白米
＊白菜と蕪の葉の味噌汁
＊胡瓜と蕪と白菜の浅漬
＊瓜の鉄砲漬
＊鶏胸の蜂蜜唐揚

以前の料理対決で、サバオさんの置土産の蜂蜜があったので、
何となく使ってみました。
鶏胸に塩胡椒をしたら、
日本酒がなかったので焼酎と、上記の蜂蜜、
大蒜醤油、島根醤油を混ぜて漬け込み、
小麦粉をはたいて揚げただけ。
二度揚でかりっと。
蜂蜜、\100ローソンで売ってるって勉強になりました。

そんなサバオさんとは、
先日恒例のかぁむ君と三人で、
また焼魚屋さんへ行って新年会兼壮行会。
寒鰤もこまいも、赤貝も美味しかったですね！
うちらだけ飲んで、しかも私は酔っぱらい過ぎてすみませんでした…。
でもお兄さんファンな事をばらすのはやめて下さい。
それでは、無事の帰還をお待ちしてます！
敬礼。