ココナッツオイル

今流行りのココナッツオイルをついにゲット( ´ ▽ ` )ノ

何を作ろうか迷ったけど、、、とりあえず、シンプルにとり胸肉を白ワインとナンプラーで下味つけて、玉ねぎ、シメジと一緒にココナッツオイルで炒めてみた。サンバル使って辛味を追加。

やー、めっちゃエスニック( ´ ▽ ` )ノ

ちょっとハマるわ～( ´ ▽ ` )ノ

パンを焼いてもいいらしいし。

更にココナッツチップもめっちゃ美味しいよ　(*´艸｀*)