昼間に東京から和歌山へ。そこから大阪は谷町四丁目へ転進し宿をとった。なかなかハードな出張だが久々の大阪という事で、串モノかお好み焼きか食べたいものだ。
別にお店を決めてなかったので、部下を連れて谷町筋を天満橋方面へ。大きな通り沿いよりも１本、２本裏側に入った道にあるお店の方が美味しいはずと思い、裏道をあみだくじ状に歩く。部下は文句１つ言わずついてくる（有り難い）。
外観から美味しそうで手頃そうなお店を探す。数軒ほどnobutaの心を掴んでくれるお店を発見した。
もう少しだけ歩いて切り返そうと、もう一歩先まで進んだところで「五條家」さんに巡り会った。
他の候補となったお店との差は、「メイン通りから奥まった場所」というだけだ。
入口の道路側に
おまかせ串かつストップコース
10本1,200円
20本2,400円
25本3,000円
という看板があった。25本3,000円はお手頃価格だと思う。
店内に入る。カウンターのみ。
ワインセラーがあり、ワインと串カツという感じかな。お洒落な店内だ。
男性スタッフ３名で切り盛りしている。広くない小さなお店なので３名はスタッフ的には多い感じがするが、揚げ担当がいることからすると接客を考えると妥当ではあるんだろう。
飛び込み客は珍しいらしく、午後７時30分には予約で埋まるので、それまでに切り上げてくれるのであれば大丈夫との事。nobutaの入店時間は午後６時だ。どんなに粘っても部下と二人。しかも男性なのだから１時間が目安だろう。１時間半もあれば十分だ。
カウンターに座って25本のお任せを注文。
生ビールで乾杯という事で注文して出てきたのがこちらの写真。
グラスからして洒落ている。
周りも女性グループ客ばかりだし、男性二人は違和感があるね（笑）
串かつというよりも串揚げコースなんだけど、この場合の問題は、どんなに写真を撮っても全部似たような写真になる（汗）
結果、何を撮っているのか分からないしね。この日の25本が何なのかリストを準備している訳じゃないし、一品一品書き留めている訳じゃないので「なんじゃらほい」って事になってしまう。
こればっかりは仕方がないが、最初の写真だけは分かる。nobutaの地元である沖縄の島らっきょうを使った料理だ。
恐ろしく美味しかったから写真を撮るときに、これだけは忘れそうも無いと思ったのだ。
ちなみに部下は、最初の最初に出てきた海老が殊の外美味しかったそうだ。
いずれにせよ25本。全部が全部創作料理だった。
手が込んでいて美味しいよ。それでいて、この値段とはさすが大阪という感じだね。
店主らしい男性スタッフも「東京は高い」と話していたよ。
飛び込みで入る客も相当珍しいらしく、楽しく飲ませて貰った。
ご馳走様でした！！
大阪市中央区内平野2-1-11
06-6945-5045
五條家 （串揚げ / 天満橋駅、谷町四丁目駅、北浜駅）
夜総合点★★★☆☆ 3.6