神田ランチ食べ歩きの9店舗目。この日も一八通りのお店からチョイスすることにしました。
訪問したのはラーメン屋とは思えない外観のお店「五ノ神水産」さん。
初めてお店の前を通ったときは、カフェなのかと思ったくらいですが、看板からラーメン屋さんだと認知。 魚介系のラーメン屋さんなんだと思っていて、入店して券売機と睨めっこ。
券売機に書かれているのからすると、基本形は
ラーメン銀だら搾り 850円
銀だら西京味噌つけ麺 900円
オマール海老トマトつけ麺 900円
海老油そば 800円
で、そこからトッピングなどで値段が上がっていくようです。
しかし、4種類とも面白そうなメニューで、食べてみないとなんとも言えないだろうなって分かります(汗)
海老油そばも捨てがたかったのですが、取りあえずノーマルなラーメン銀だら搾りを選択。大盛り100円のチケットも購入してカウンターに着座しました。
するとお店の方が「大盛りは替え玉になります」という事だったので、それを頭に入れて出汁が残るように食べることに・・・ で、出てきたのが最初の写真です。
アップがこちらになります。
葱の奥にあるつみれの様なのが銀だらなんでしょうか?よく分かりません(汗)
チャーシューは鶏さん。出汁が強烈な魚介風味という訳でもなく、美味しい濃厚な出汁です。
麺は中麺で、出汁にしっかりと絡んでなかなか美味しいですね。
チャーシューはnobuta向きではありません。
替え玉をお願いして、替え玉を投下。
替え玉は極細麺です。
この麺は、出汁に絡みません(汗)
元々の中麺を大盛りにしてくれた方が美味しいのでは・・・・汗
ちょっと微妙に勿体ない感じがしました。
ご馳走様でした!
千代田区神田多町2-9-6
03-6206-8814
<p><a href="https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13163444/?tb_id=tabelog_2ff177e536783ed225e6ee42e0999c6524102183">五ノ神水産</a> (<a href="https://tabelog.com/rstLst/ramen/">ラーメン</a> / <a href="https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/R510/rstLst/">淡路町駅</a>、<a href="https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/R1970/rstLst/">小川町駅</a>、<a href="https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/R2954/rstLst/">神田駅</a>) <br />昼総合点<span style="color: #FFD700;">★★★</span><span style="color: #A9A9A9;">☆☆</span> 3.0 </p>