またまたいつものコーヒー屋さんへ(*^o^*)
今日はコロンビアのシティロースト!!
あんまりコロンビアってかんじの味がしなかった\(☆o☆)/なんでかな!?
と思ったら最後の一口でコロンビアっぽい、チョコレートのような味がした♪
あと、コーヒー屋さんに置いてある本を読んだらペーパードリップの際に、サーバーにしずくが落ちはじめる始めの約1分はしっかり抽出してそれから、味の好みに合わせてお湯の太さや速度を変えるみたいです。
今日はコロンビアのシティロースト!!
あんまりコロンビアってかんじの味がしなかった\(☆o☆)/なんでかな!?
と思ったら最後の一口でコロンビアっぽい、チョコレートのような味がした♪
あと、コーヒー屋さんに置いてある本を読んだらペーパードリップの際に、サーバーにしずくが落ちはじめる始めの約1分はしっかり抽出してそれから、味の好みに合わせてお湯の太さや速度を変えるみたいです。