こーひー の ぶろぐ

100%自己満足で珈琲について書いていて、メモ代わりのようなブログですが少しでも読んだ方の参考になれば嬉しいです☆

エチオピア×マンデリン

2010-10-03 | 日記
エチオピア シティロースト 1
マンデリン フレンチロースト 2ぐらい

でブレンドしました(*^o^*)

マンデリンのハーブやスパイスのような味とエチオピアのフルーティな酸味がとけあっています。

まぁ…欲を言えば配合は逆でもよかったかもしれないですねo(`▽´)oエチオピアが中途半端に残っていたから使い切りたくて…♪

これにケニアも入って、
エチオピア 2
ケニア 2
マンデリン 1
のブレンドでも美味しそうだと思います♪♪ 個人的にですが…ヾ(*´∀`)ノ+'。・+

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