団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No1862 ハンバーグステーキ

2023-08-18 08:07:57 | 自給自足

男の包丁クラブレシピでハンバーグステーキとポテトサラダを作りました。昨日は日光白根山登山のため朝食作りは休みました。

今日の朝食(No1862)
1.ハンバーグステーキ
  豚ひき肉、自家製(たまねぎ)、牛乳、卵、パン粉
  デミグラスソース
2.ポテトサラダ
    自家製(じゃがいも、たまねぎ)、ハム、ゆで卵、ナッツ類
  添え物:レタス
3.味噌汁(味噌は自家製)
  自家製(たまねぎ)、えのきだけ、油揚げ
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(シソシロップ)、ブルーベリー
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん

コメント
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