団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No2292 麻婆豆腐

2024-11-23 07:33:12 | 自給自足

男の包丁クラブレシピで麻婆豆腐を作りました。

今日の朝食(No2292)
1.麻婆豆腐
  豚ひき肉、生姜、豆板醤、豆腐、自家製(にんにく、ネギ、葉ねぎ)
2.なすと舞茸の炒め汁
  自家製(ネギ)、舞茸、ベーコン
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  自家製(ゆすら梅ジャム)、りんご
4.コーヒー(豆からひきます)
5.デザート
  りんご
6.ごはん


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