団塊放浪記

現在実行中のものは、毎日の朝食作り、200名山登山、自給自足の促進(主に畑仕事)、週2回のテニスです。

男の作る朝食 No384

2019-04-24 08:11:24 | 自給自足
久しぶりに男の包丁くらぶ料理で大根の旨煮を作りました。明日の朝食は人間ドックの為お休み。

今日の朝食(No384)
1.豚肉と大根の旨煮
  豚肉、大根
2.やさいサラダ
  りんご、トマト、レタス、大根の葉と油揚げの炒め物(妻作成)
3.味噌汁(味噌は自家製)
  わかめ、ネギ(自家製)、豆腐
4.カスピ海ヨーグルト
  はちみつ、りんご
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん(自作・棚田米)

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男の作る朝食 No383

2019-04-23 07:10:25 | 自給自足
妻のお腹の具合が悪いというので、胃に優しい料理にしました。

今日の朝食(No383)
1.じゃがいもと玉ねぎのチーズ風味スープ
  自家製(じゃがいも)、たまねぎ、チーズ
2.だし巻きたまご
  添え物:レタス、きんぴら、笹かま、りんご、大根おろし
3.カスピ海ヨーグルト
  柚子ジャム(自家製)、りんご
4.コーヒー(豆からひきます)
5.おいしいパン

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男の作る朝食 No382

2019-04-22 07:14:17 | 自給自足
久しぶりにごぼうのきんぴらを作りました。ごぼうざんまいです。

今日の朝食(No382)
1.ごぼうの肉巻き
  ごぼう、豚肉、しめじ、椎茸、レタス
2.ごぼうのきんぴら
  ごぼう、人参、さつま揚げ
3.味噌汁(味噌は自家製)
  わかめ、ネギ(自家製)、豆腐
4.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  柚子ジャム(自家製)、干しブドウ
5.コーヒー(豆からひきます)
6.ごはん(自作・棚田米)

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男の作る朝食 No381

2019-04-21 07:08:43 | 自給自足
昨晩は妻が作ったおいしい筍ごはんを食べました。今朝はその残りと肉じゃがを作りました。小さな写真は「男の包丁くらぶ」の花見弁当です。

今日の朝食(No381)
1.肉じゃが
  豚肉、自家製(じゃがいも)、人参、たまねぎ、椎茸
2.サラダ
  レタス、オレンジ
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  柚子ジャム(自家製)、オレンジ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.筍ごはん(自作・棚田米)


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男の作る朝食 No380

2019-04-20 07:01:27 | 自給自足
厚揚げが余っていたので酢豚にしました。

今日の朝食(No380)
1.厚揚げ酢豚
  豚肉、たまねぎ、人参、厚揚げ、しめじ、椎茸
2.味噌汁(味噌は自家製)
  わかめ、ネギ(自家製)、油揚げ
3.カスピ海ヨーグルト(自家製)
  柚子ジャム(自家製)、干しブドウ
4.コーヒー(豆からひきます)
5.ごはん(自作・棚田米)

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