ラー博９軒目

ラー博のお店を紹介してきましたが、今回が最後のお店。

札幌の「けやき」です。

ここは今夏に札幌へ行った際、本店で食べたし、しかもあまり好みでなかったから、
意識的に避けて最後に回しました。
寒い時期になって食べた方が、味噌味は美味く感じるから。

という事で、今日、食べる事に。

今日は味のアクセントにしようと、バターをトッピングしてみました。

しかし!!

出てきたものは、バターをあらかじめスープに溶かしてしまったもの。

これでは風味も味のアクセントもあったもんじゃない!!(>_<)

普通、トッピングのバターは形があるまま、一番上に乗せるだろ。。。

本店でもこの出し方をしているのだろうか？

この時点で、相当にガッカリ。。。
そして、食べた感じもやっぱりダメでした。

一番ダメなのが麺。
縮れ麺は一見美味そうなのだけど、モチモチ感がなく、固すぎる事。
だから食感が良くない。

やっぱり食べるんじゃなかった。。。(-_-)

念のため、言っておくと
、どうしようもない、まずいラーメンではありません。

ただ、ここより美味い札幌味噌ラーメンはたくさんあるはずと思います。
それと待ち行列ができるのが当たり前のお店ですが、個人的にはその価値はないです。
・・・と言いつつ、今日は並んで待って食べたのですが・・・f^_^;

ラー博の中で、ここだけは二度と食べないと思います。

有馬記念の見解...

本命はダイワスカーレット。
個人的に現役最強はこの馬。
休み明けでレコード決着の天皇賞・秋の反動は気になるところですが、
とにかく、これまで課題をクリアして、なんだかんだ来ているし、
牡馬相手でもまったく問題ない相手関係。
牡馬相手のレースで人気の中心になるのは妙味はないが、信頼して本命。
心情的には勝ってほしい。

対抗はマツリダゴッホ。
去年の覇者。
中山大得意だし、ＪＣの内容が如何にも今度は走るような内容。
普通なら、こっちが本命妥当かもしれません。

単穴はアサクサキングス。
JCを本命にした手前もあって、期待をもう一度。
オッズ的にも手ごろなところではないか？
前走以上に調子は良いのではないか？
中山も本質的には合うと思う。

以下、印のとおり。

ポイントは、スクリーンヒーロー。
ｊCは展開が味方したのは明らか。
それなりに力はつけていると思いますが、今回は人気になるし、あくまで抑え。

◎13：ダイワスカーレット
○10：マツリダゴッホ
▲12：アサクサキングス
△06：エアシェイディ
△09：メイショウサムソン
△05：フローテーション
×01：カワカミプリンセス
×07：アルナスライン
×08：スクリーンヒーロー

ダイワスカーレットとマツリダゴッホの２頭軸が本線。

有馬記念の展望～その２

オッズバランス編。

１番人気はダイワスカーレット。
実績を考えても、またウオッカ、ディープスカイ、そしてオウケンブルースリも
回避してしまっては、これは仕方がないところ。
それでも現在、３倍ぐらいなら、予想以上に売れていない印象。

２番人気がマツリダゴッホ。
今日の午前中あたりでは予想以上に売れていなかったが、ようやくと言った感じで２番人気に。
これも今回は人気必至と思っていたので、現在５倍台は予想外のオッズ。

そのあとにスクリーンヒーロー、メイショウサムソン。
これらも結構なオッズではないか？

ようするに買い手側の気持ちは、最後の大一番で、人気どころの単勝を買っても
面白くないからという心理が働いているからなのか？
あと、プレミアムの上乗せの影響もあるのだろうが、上位人気馬のオッズが高過ぎる印象。

馬連はダイワスカーレット、マツリダゴッホで５倍ぐらいなので、これは妥当な印象。
単勝の売れ方だけが異常なのか？
人気上位馬でもオッズバランスは悪くない感じ。
明日、一気に売れてくるかもしれないが・・・

という事で・・・

山頭火。

今日は塩ラーメンに南高梅と香味玉子をトッピング。

山頭火では醤油が一番だし、これが横浜駅周辺でも一番なのだけど、
塩ラーメンもなかなかなもの。
塩ラーメンにしては亜流のスープだけど・・・

仕事納め

明日から年末年始休暇で定時後に納会。

食べ物はいつもの如く少ないし、酒類もあまりなく・・・

もう少し景気良くやってほしい。
この不況の中、結構な黒字って
社長自ら社員向けに言っているくせに・・・

怪しいもんだ!!

という事で寿司を数貫つまむのがやっと。

あとは必死に缶ビールをさがしながら４缶飲む事ができた。

でも、これでは腹が満たせず。。。

山頭火で腹満たす事に。

いま、待ち状態。