Probiotics Supplementation Improves Intestinal Permeability, Obesity Index and Metabolic Biomarkers in Elderly Thai Subjects: A Randomized Controlled Trial
プロバイオティクスサプリメントがタイ人高齢者の腸管透過性、肥満指数、メタボリックバイオマーカーを改善する: 無作為化対照試験
概要
腸の健全性は、アレルゲン、毒素、病原体が消化管内腔から組織や循環器系に拡散するのを防ぐ。腸のバリア機能が損なわれると、炎症、胃腸障害、神経疾患、神経変性疾患など、軽度から重度までの健康問題を引き起こす可能性がある。したがって、腸管バリア機能を健康に保つことは、健康を維持するために不可欠です。プロバイオティクスは、in vitroおよびin vivoで腸管透過性を保護し、回復させる能力があることが知られています。プロバイオティクスの保護効果については、単一菌株よりも複数菌株の方がより効率的である。そこで、本研究では、タイの高齢者を対象に、プロバイオティクスミックス（Lactobacillus paracasei HII01, Bifidobacteriumbreve, Bifidobacterium longum）の補給が腸管透過性、脂質プロファイル、肥満指数、代謝バイオマーカーに及ぼす影響を検討するために計画・実施した。その結果、プロバイオティクスの摂取は腸管バリア機能を改善し（最大48％）、高密度リポタンパク質（HDL）-コレステロールを有意に増加させることが明らかになった。さらに、この介入は、ヒト被験者の肥満関連の身体測定バイオマーカーと短鎖脂肪酸レベルを改善しました。本研究は、プロバイオティクスの有益な効果を確認するためのさらなる拡張研究を強く推奨し、いくつかの代謝性疾患の治療を補助するプロバイオティクスベースの健康補助食品を策定する道を開く可能性がある。
キーワード ビフィドバクテリウム、ラクトバチルス、コレステロール、腸管透過性、プロバイオティクス。
プロバイオティクス群の被験者には、Lactomason Co., Ltd., Jinju-si, South Koreaから受け取ったプロバイオティクス（Lactobacillus paracasei HII01 2.0 × 1010 CFU; Bifidobacterium breve 2.0 × 1010 CFU; Bifidobacterium longum 1.0 × 1010 CFU）を混合したアルミホイル小包を、プラセボ群には10 gのコーンスターチを同様のプロバイオティクス小包で支給した。サプリメントの摂取に関する指示は、我々の以前の報告書[18]に詳述されている。
血中尿素窒素（BUN）、クレアチニン、アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ（AST）、アラニンアミノトランスフェラーゼ（ALT）、総コレステロール（TC）、HDLコレステロール（HDL-C）、LDLコレステロール（LDL-C）、トリグリセリド（TG）、空腹時血糖（FBS）値等の生化学パラメータはタイ、チェンマイ大学AMS Clinical Service Centerで自動機を使用して血液サンプルから測定しました。
血中のその他のバイオマーカーである免疫グロブリンA（IgA）およびリポポリサッカライド（LPS）は、市販のELISAキット（LPSはMyBioSource®, San Diego, CA, USA、IgAはElabscience®, Houston, TX, USA）を使用して測定された。
腸管透過性を測定するために、被験者から尿を採取した。このサンプルは、我々の以前の研究[18]で詳述したように、比色市販キット（EnzyChrom™, BioAssay, Hayward, CA, USA）を用いて分析された。キノリン酸（QA）や5-ヒドロキシインドール酢酸（5-HIAA）など、尿中の他のバイオマーカーは、ELISA市販キット（QAはFivephoton Biochemicals™、米国カリフォルニア州サンディエゴ、5-HIAAはImmusmol、フランスボルドー）を用いて測定した。
糞便中の短鎖脂肪酸含量は、以前に記載したように高速液体クロマトグラフィー（HPLC）を用いて測定した[17,21,22]。
21 Kotani, A.; Miyaguchi, Y.; Kohama, M.; Ohtsuka, T.; Shiratori, T.; Kusu, F. Determination of short-chain fatty acids in rat and human feces by High-performance liquid chromatography with electrochemical detection. Anal. Sci. 2009, 25, 1007–1011. [Google Scholar] [CrossRef] [PubMed]
