煮込みハンバーグ

朝から強い風が吹いています。ひゅうひゅう、ごうごう、時々
何かが転がる音もします。木々は右に左に大揺れです。
しばらくお散歩に行けない二人は、ビデオに撮っておいたエアロビクスを
見ながら、運動？をしております。
他人様が見たらさぞかしおかしくて吹き出すかもしれませんが、
本人たちは至って真面目にワンツービートで汗を流しております。
風にも負けず、寒さにも負けず・・・今日は、煮込みハンバーグです。

　　　　　　　

シメジや玉ねぎ、トマトの缶詰、赤ワイン等の材料を入れ
弱火でコトコト、時間がおいしさを運んでくれます。
もう一品は、エリンギとカブの炒め物、こちらはさっと出来上がり。
小松菜とえのきの味噌汁を添えてどうぞ。

　　　　　　　

夕食後、久しぶりに夫は孫と紙芝居タイムでうれしそう。

　　　　　　　　　

子供の笑顔は、寒さも疲れも忘れさせてくれる良薬だ。
痴ほう症の母はここ２，３日気分が落ち着かない。
自分の母が帰ってこないと嘆く。
亡くなって何十年もたつと、いくら説明してもすぐに忘れる。
少し強く言うと怒り出す。母の良薬を見つけるのはむずかしい。