ミニ夕食会

本日は友人をお誘いして、ミニ夕食会。
ごちそうはないけれど、私の煮しめを喜んで食べてくださいます。

　　　　　　

キビナが新鮮だったので、おびいてお刺身に。
庭のネギも一緒に酢ぬたでどうぞ。夫は、ブリかひらすの刺身がよかったのにと
言ったけれど、旬のおいしさで喜んでくれました。
昔からよく知っているので、会話が弾みいつもの二人の夕食がにぎやかです。
家族の事、仕事の事、楽しい話ですぐに時間がたちます。
また来てください、今度は鍋でもつつきましょうか？
通りすがりのお宅に、手入れされた鉢が並んでいました。

　　　　　　

きれいに咲いた花は、春がもうすぐだよと言っているようです。
行きつ戻りつしながら、少しずつ春に向かっています。
今、食品業界は「濃い」がヒットするキーワードだそう。
例えば「濃いシチュー」や「濃い味ミルク」等々、ビールなどもありますね。
でも、塩分やカロリーには注意という専門家の指摘もあります。
それに濃い味を覚えたら、なかなか薄味に戻れないそうだ、ご注意を。