ほっとフォトだより

毎日の生活の中でほっとするようなことを届けたい

ブリの刺身は脂がのって

2012年02月09日 22時49分11秒 | 料理
朝早く目が覚めたけれど、肝心の雪はなく再び布団にもぐってしまった。
寒気が移動したようですが、日中の気温は上がりませんでしたね。
午後から裏のばあちゃんが遊びに来た。
昔の出来事や生活の様子等、戦前戦後をたくましく強く生きてきた話だ。
苦労したこともたくさんあるが、昔頑張って今があると笑う。
病気とも仲良く付き合っているが、畑も耕し我が家もよく新鮮な野菜を頂く。
料理も上手で漬物も作る、いろんな暮らしの知恵をたくさん聞いておきたいと思う。
おしゃべりが弾んで買物はパス、冷凍庫のイカとホタテを使ってうま煮を作りました。

      

ばあちゃんから頂いた脂がのったブリのお刺身とで、今日も感謝の夕食でした。

      

単身で暮らす20~64歳の女性の3人に1人が「貧困状態」にあると
発表があった。「相対的貧困率」なるもので決まるらしい。
が、いらぬ世話と思っている人も結構いるのでは?
勝手に決めないで、不幸じゃないんだからと、そう思いたいが・・・
テレビをつけていると、化粧品やサプリメントのコマーシャルが
次々と流れる。これを使えば美肌に、これを飲めば健康にいいと、
心を見透かすフレーズで誘う。
よくよく考えないと、よさそうだと思ったんだけど・・になりそう。







コメント
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