野菜の力

雨が降ったせいか、山の緑がしっとりとして気持ちいい朝でした。
朝夕の涼しさは、間違いなく秋の気配です。
三陸でサンマの水揚げが始まったようです。
五島にも生サンマがお目見えしています。
大根は高かったので、ニガウリの酢の物を添えました。

　　　　　　

定番のポテトサラダと、蒸かぼちゃにはナスとピーマンの角切り炒めを
かけてみました。お肉なしで少し物足りなさもありますが、コレステロールを
気にしているあなた、しばらくは野菜の力にお世話になりましょう。

　　　　　　

　　　　　　

田んぼの稲は実が入り、そろそろお辞儀をし始めます。
黄金色になるのもすぐです。トンボが飛んでいます。

　　　　　　

こんな自然がいっぱいの五島ですが、働く場が少ないので
人口は減っています。昨日、五島市の新しい市長さんが初登庁し抱負を述べた。
ぜひ、五島の発展に力を発揮してくださることを願っています。