スパゲティランチ

友人と一緒にランチを食べに行きました。
スパゲティのおいしいお店です。カロリーの低そうなのを
お願いします。4人の話題は、健康のこと、親の介護の事等。
同じような年齢ですから・・・でもまだまだしたいこともあります。
食事に気をつけて（でも、今日はおいしさを優先）頭も少し使って
楽しみ探そうとなりました。
夕飯は、昨日釣ったアジゴの南蛮漬けです。

　　　　　　

ちなみに三杯酢の分量は、だし５００ｍｌ　酢１００ｍｌ、味りん大さじ３と3分の1
砂糖も同じ、濃い口しょうゆ大さじ３、薄口しょうゆ大さじ２です。
普通より薄味なので、野菜もたくさんいただけます、お試しを。
残りは開いてみりん干しにしました。小さいのでちょっと面倒だった。
明日、さっと焼いて食べましょう。

　　　　　　

鶏肉ときゅうりは、お好きなたれでどうぞ。
野菜とマカロニは塩麹の味付けです。残ったのでこれも明日スープに変身です。

　　　　　
　　　　　
夕方大波止に行ったら、夕陽が落ちていくところでした。
海が穏やかでした。昼間の暑さは消えて海風も吹いています。
夕涼みはここで決まり。

　　　　　　　

　　　　　　　
　
政府は、赤字国債発行に必要な法案成立の目途が立っていないと、
地方交付税約4兆円の支払いを延期した。与野党の駆け引きの結果？
何も決まらず、まだ国会は暑い最中です。