美しい大分

大分に暮らし,その美しさに気づかされ 癒される日常を、折々綴り,残してみたいと思っています。

どくだみ茶

2019年08月24日 | 日記





どくだみ茶を飲んでいます。
庭で採れたわずかな枝を干しました。


ノンカヘェインの優しさ、
ほのかなほのかな甘み。
たぶん、独特の臭みもあるのでしょうが、
飲みなれて気になりません。


庭の
ミントもお茶になります。これは、生でも乾燥してもどちらでも大丈夫。
気持ちが高ぶってるのを感じる夜は特に、
気休めかもしれないけれど飲みます。
心を落ち着けて、眠れますように(^-^)と。

まだ緑茶が中国にも勿論日本にも普及しない遠い昔、人々は色んな植物だったり 何かから抽出した飲み物を飲んでいたんだって思います。
びわ、クコ、桑の葉、柿の葉、あんず、ハトムギ西洋ではラベンダーにカモミール バラなども
そして流行りのゴボウ…
枚挙に暇がありませんね。

ミントの葉は、うーんまさにハッカ!
アップルミントは、フルーティな良い香りです。




右回りに、ペパーミント、ドクダミ、アップルミント。
消毒してない庭の植物は、かなり虫食いが広がっていますが…😊。




コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする