田沢湖 湖畔の杜通信

湖畔の杜レストランORAE《番猫『ミミ』のわがまま雑記考》

「味わい 天空」全国酒類コンクール春季大会 第1位優勝

2012年03月28日 | 湖畔の杜ビール

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

本日、全国酒類コンクール事務局から「味わい 天空」が春季大会において、第1位優勝とご連絡を頂きました。

姉妹品の「味わい 天涯」も既に、第1位優勝 を頂戴しておりましたので、お陰様でアベック優勝と相成りました。

「味わい 天涯」は濃色系で、「味わい 天空」は淡色系のビールと、その味わいも対象的です。

天涯はコクと香ばしさが、天空はその名の通り天を突き抜けるが如きの軽快な味わいが特長です。

これで全国酒類コンクールはお陰様で、連続13回入賞という事になります。

皆様からの「美味しい」というお声を何よりの勲章として、今後共、造りに精進して参りたいと思います。

平素のご愛顧に感謝し、取り急ぎ皆様にご報告を申し上げます。

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クイーンズ伊勢丹品川店様、同砧店様でご購入

頂けます 


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春メニュー

2012年03月28日 | 湖畔の杜レストランORAE

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

昨晩から大雪が降ったものの解けるのも早く、真っ白になった道路には既に雪はありません。

やはり春なのですね~。

という事で、湖畔の杜レストランORAEも今、盛んに春メニューの検討会に入っております。

田沢湖の春と言えば、山菜。

山菜を使ったものの他、地元仙北市産の素材、秋田産の素材を使ったもの等、新しいメニューを登場させる予定です。

春メニューのスタートは4月11日頃からの予定です。

春メニュー情報は、また後日お知らせ致しますので、どうぞご期待下さいませ^_^


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