シェフのきまぐれランチ「牛肉のチリコンカン」

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

今のシェフのきまぐれランチをご紹介いたしましょう。

「牛肉のチリコンカン」です。

アメリカのお料理（メキシコ系？！）なのですが、さやいんげんとお肉にトマトを加えて少し辛めに煮たものです。

豆好きにはうれしい一品です。

御飯・お味噌汁か仙北市産ねばり腰小麦粉・白神酵母を使用の自家製パン・スープ、サラダ、コーヒー付きで1890円です。

ちょっと辛めに煮た豆は美味しいものです