田沢湖 湖畔の杜通信

湖畔の杜レストランORAE《番猫『ミミ』のわがまま雑記考》

本日のベスト

2013年04月27日 | 湖畔の杜レストランORAE

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

今日は連休初日でしたが、ランチの中で(御飯か自家製パンのセレクト)一番人気だったのは、「若鶏のファルス煮込み竹の子添え」でした。

パスタランチの中で一番人気だったのは「行者にんにくソーセージのトマトパスタ」。

ファルス煮込みは、若鶏の中にひき肉を入れて巻いたものに、ふきのとうのソースをあしらっておりまして、心地よい苦みが春を感じさせる一品です。

サラダとスープがついて1680円。

行者にんにくソーセージのトマトパスタは、一番人気ソーセージの美味しさがトマトと一体になった一品です。

こちらもサラダとスープがついて1470円となってございます。

個人的には桃豚のプルーベリー風味が好きです(*^_^*)

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「桃豚の煮込みブルーベリー風味」です。

ブルーベリーの心地よい甘さと酸味で、厚切りの

桃豚もさっぱり飽きずにお召し上がり頂けます(*^_^*)

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若鶏のファルス煮込み竹の子添えです

あなたはチキン派?それともポーク派?


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