田沢湖 湖畔の杜通信

湖畔の杜レストランORAE《番猫『ミミ』のわがまま雑記考》

春メニュー「美味なるタンパク質とお野菜をクレープで」ご紹介

2015年04月12日 | 湖畔の杜レストランORAE

春メニューからのご紹介です。

「美味なるタンパク質とお野菜をクレープで」1100円税別。

巻いて頂く具材を別皿にしてございまして、まずはクレープの上にお野菜をのせ、その上に大豆だけで作った秋田県産のマヨネースを置き、そして地元産の鱒のスモークやモッツアレラチーズ、地元産ボイル卵、チキンのムネ肉等のタンパク質系をのせ、クレープで包みます。

そして、そのままガブリとどうぞ(*^_^*)

お野菜もタンパク質も適度な炭水化物もとれると言う事で、お食事クレープという趣向です。

これが美味しい(*^_^*)

クレープは2包分です。

 


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