田沢湖 湖畔の杜通信

湖畔の杜レストランORAE《番猫『ミミ』のわがまま雑記考》

今日の駒ケ岳

2015年12月07日 | ミミのつぶやき

今日の駒ケ岳。

一面銀色の輝きを放つ日も近い事でしょう。

 


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伊勢丹新宿本店様の限定ギフト 新月に仕込んだ「New Moon BRILLIANCE」。

2015年12月07日 | 湖畔の杜ビール

伊勢丹新宿本店様の限定ギフト、ネットでもご購入頂けます。

新宿店様だけのオリジナルで醸させて頂きました。

新月に仕込んだ「New Moon BRILLIANCE」。

酵母をはじめとして、全てのコンディションを新月に合わせると言う事は非常に大変な事です。

なかなか出来ません。そんな意味でも非常に贅沢なビールです。

12月にこのビールを頂いたら、「新しい月」つまり「新年」を意味し、正しく「新しい年が、輝かしいものであるように」との醸造家の願いも込められております。

ご購入はこちらからどうぞ。

http://isetan.mistore.jp/seibo/limited/index.html?rid=8ceea41e05e1451d83f91385988e0352


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「あきたこまち玄米のビール 奏で醸しRK」

2015年12月07日 | 湖畔の杜ビール

三越伊勢丹様のオリジナル商品 オンリーMI のビール「あきたこまち玄米のビール 奏で醸しRK」ですが、伊勢丹新宿本店様と三越銀座店様、日本橋三越店様でご購入頂けます。

限定でしかもこの3店でしかご購入頂けない非常にレアな商品です。

仙北市西木の女性農業家 齋藤瑠璃子さんと女性醸造家 関口久美子とのコラボビールです。と言う事が関係しているかわかりませんが、お陰様で女性の方に人気です。

デザインは醸造家が致しました。中心の円は田沢湖を現しておりまして、ここだけは水彩ではなく実際の田沢湖の色(画像)を入れております。

周囲の色はそれぞれの田沢湖や西木の風土を色で表現しております。

お歳暮にいかがでしょうか。

 


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