田沢湖 湖畔の杜通信

湖畔の杜レストランORAE《番猫『ミミ』のわがまま雑記考》

冬メニュー「ポークと色々野菜のパピヨット」

2015年12月13日 | 湖畔の杜レストランORAE

冬メニューのご紹介です。

今日はお食事メニュー。

「ポークと色々野菜のパピヨット」1300円。

パピヨットとは紙包焼きの事で、トマトベースのソースと共に豚肉と野菜を蒸し焼き煮込みしたと言う感じです。

お野菜も柔らかく豚肉はホロホロです。

テーブルにお持ちしてから紐をお切り致します。

アツアツをお召し上がりくださいませ。


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