こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
昨夜から大雪であたり一面まっちろけです。
降り始めの雪は重くて、ハンドルがとられがちです。車の免許をとって今年初めての冬を経験する方・・・先輩たちから雪道運転のコツをおそわりましょう！
これだけ雪は降っても、スキー場にとってはまだまだ足りないといったところでしょうね。
お正月休みのうちにスキーが出来るといいですが、年末にかけては雪は降らないようですのでね、
どうなることでしょうか。。。
雪は少ないにこした事はないのですが、雪がないと出来ないこともありますからね。
適度に降っていただきたいものです。。。。なんてわけにいかないか。。。
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
今朝は雨です。これが雪になるのかな・・・という感じで、明日はなんと寒波だとか。。。。
さて、今日は今年最後のビールの仕込みです。
１年間、無事に仕込みさせて頂き、ビールを醸すことが出来たこと、皆さんにお召し上がり頂けたことを感謝して締めの仕込みをさせて頂きます。
締めはやはり、こまちラガーです。このビールが酒出しされるのは、１月末ですね。
酒の神様、１年間ありがとうございます。しっかり仕込みをさせて頂きます。
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
昨日はお隣のペンション サウンズグッド！さんの楽器納めの儀に参加させて頂いておりました
湖畔の杜レストランORAEのゲリラライブの方たちの楽器納めとあって、素晴らしくエキサイティングな演奏で今年を締めくくったという感じでしたよ～
という事で、ペンション サウンズグッド！のオーナーでもあり、サックス演奏・・・・ドラム・・・・ピアノ・・・シンガー
でもあるご主人の画像です
どうです、皆さんカッコいいでしょ
渋いですよね。ここはNYって感じしたよ～
そのオーナーさんがミミちゃんのために作ってくれた、あきたこまちラガーとギネスのハーフ＆ハーフ・・・
作り方にコツがあるようで、うまくやるときっちり２層になるようです。（少し下のほうがそのようになってますでしょ）
素敵な夜でした。。。今日はイヴですね
皆さんにも素敵な夜が訪れますように
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
今日は雪は降っていないものの、やはり雪が降った後ですので寒いです。
どうやら２６日と２７日は大雪になるとか。。。ただし年末は穏やかな天気になるようですね。
初詣を穏やかな天気の中で出来るというのはいいですね。
ご来光をめでる方たちもいらっしゃるでしょう。
穏やかな天気の中、ご来光に恵まれるといいですね。
こんにちは、秋田・地ビール 湖畔の杜レストランORAEのミミです。
今朝おきてびっくり、一面の銀世界でした。。。
日中は降らなかったですが、大分積もった雪はきっと根雪になるのかな・・・なんて感じです
まるで、森の妖精がチチンプイプイっと魔法をかけたように、木々が真っ白に雪化粧をした光景です
人技では出来得ない素晴らしさに毎年の事ながら感動します。。。
雪化粧をした枝の美しいこと。。。人がこんな風に全ての
枝に雪をきれいに乗せることなんか出来ない事を思うと
感動しちゃいますね。。。
