田沢湖 湖畔の杜通信

湖畔の杜レストランORAE《番猫『ミミ』のわがまま雑記考》

新製品「大沢葡萄ラガー」のご紹介

2013年01月05日 | 湖畔の杜ビール

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

今日は湖畔の杜ビールの新製品「大沢葡萄ラガー」のご紹介です。

秋田県 横手市観光協会から発売されている「大沢葡萄ジュース」は、まるでそれ自体がワインであるかのような深い味わいを持っていて、もはや単なるジュースのレベルではないと、首都圏でも大変な人気です。

全体的に粗野で野性的なまとまりですが、これが生ジュースのような香味を醸し出していて、とても優しい味わいです。

お菓子や飲み物などに使われているぶどう香料や、これが葡萄!と言うような特徴を人工的にかたちにしたようなものに慣らされている私たちには、きっと新鮮で驚きの美味しさだと思います。糖類無添加で、スチューベン果汁100%です。

横手市山内地区は大正初期から葡萄の生産が盛んな地域で、古くから山内で生産される葡萄は大沢葡萄と呼ばれ、味わい品質の良さと共に今ではブランドとなっております。

コクのある甘みと適度な酸味とのバランスに優れた大沢葡萄ジュースの特長を生かす為に、味わいのサラリとしたお米のビール「あきたこまちラガー」とマージしました。
ビールに適度な甘さと香り、葡萄の味わいが加わりアルコール分も3.5%と低めで、女性の方にとてもお喜び頂ける仕上がりになりました。

おつまみには、チーズやドライフルーツやナッツがお勧めです。

おもたせやお土産にもおすすめです。

購入店舗は、よねや様、横手かまくら館様、横手ふるさと村内ふるけん様、秋田駅トピコ内石川酒店様、そして湖畔の杜レストランORAE店内ショップ、インターネットショッピング(ただ今、ページ作成中です)にてお買い求め頂けます。

お陰様で大変好評です(*^_^*)

1本330ml 630円税込です。

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色も葡萄色です(*^_^*)


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今朝の雪景色

2013年01月04日 | ミミのつぶやき

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

この雪景色のキレイな事。

本当に素晴らしいです。

冬は文句なく、自然主権を主張されている感じが、心地よくて好きです。

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一面無垢なものに包まれる田んぼ

土色、若草色、濃緑、黄金色、白銀と5色に

彩られる田んぼの色暦が愉しみです


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お守り

2013年01月03日 | ミミのつぶやき

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

今日は例年以上のお客様にご来店いただいたようです。

昨日は荒れ模様でしたので、今日初詣にいらした方も多かったのではないでしょうか。

今回、御座の石神社に行ってびっくりしたのが、お守りの種類がとても多くなっていた事です。

おみくじの種類も多くなっていました。

お守りはスタンダードなものから、ペット用、安産、仕事、目、美・・・・とキーワードも多彩。

色んなものを祈願してくれている事を嬉しく思うも、少しミーハーな感じも・・・。

縁結びにご利益がある神社の割にそのような印象があまりなかったのがちょっと残念でもありました。

御座の石で行者が修行した場という事から修練成就とか、佐竹公が御座の石に机を配して眺めたという事から見通し守とか・・・・そのような神社想起に起因したお守りがあればいいのにな・・・等と思った次第です・・・。

皆さんはどんなお守りにしましたか(*^_^*)


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御座の石神社へ初詣

2013年01月02日 | ミミのつぶやき

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

今日、スタッフ全員で氏神様である御座の石神社に初詣に行って参りました。

開眼しただるまさんも無事、お焚き上げによって天界へお還しする事が出来ました。

新しい御札を神棚にお納めして、1年の無事と安全を祈願致しました。

全員で参拝できた事は、これまた幸なりと感謝のスタートとなりました。

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だるまさん、ありがとうございました

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全員での初詣

雪の中の御座の石神社もまたきれいなものです


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2013 謹賀新年 元旦

2013年01月01日 | ミミのつぶやき

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEのミミです。

皆様、明けましておめでとうございます。

湖畔の杜ビール、湖畔の杜レストランORAEが、皆様に満足して頂ける存在になるよう努力をして参りますという誓いと安全を祈願してスタッフ全員と今朝だるまさんに眼入れをしました。

だるまさんが無事に開眼できるのも、私たちの日々の努力次第だと、仕事始めの今日みんなで誓いをたてました。

今年も皆様の喜びに向かって頑張って参りますので、どうぞ宜しくお願い致します。

本日の営業は午後5時ラストオーダーとなっております。

御座の石神社への初詣の際にお立寄りくださいませ。

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2013年もどうぞ宜しくお願いいたします


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