刻み婆

昨日のむしり婆に引き続き、今日は刻み婆の登場です。

なんでも刻むぞーーーーーーっｗ



材料

胡瓜
茄子
大葉
オクラ
刻み昆布
(結局、胡瓜は1本しか使わなかった)

昆布以外をひたすら刻むのじゃ～～～～～っ





胡瓜と茄子は小さな賽の目に。
大葉は微塵切り。
オクラは細い輪切りに。

で、


これをジプロックの大きな袋に入れ、刻み昆布を適量、白だしを適量それぞれ加え、
あとはしばらく揉む。揉み込む。だけ。


でけた。

明日の朝ご飯に間に合ってよかった。
(山形の)だし、製作過程にございまする。

昨日の鮭フレークと本日のだしのレシピ(って程じゃないけど)は、義母に教えて貰ったのを適宜カスタマイズｗしております。
料理ってそんなもんよねｗｗ