今木simple rose garden＆手作りソーセージの店『ばあく』

暑い日が続いています。

そんな中の一週間、私は過密スケジュールでした。

 

でも、楽しい事も満載・・・

 

その中のひとつ

『今木simple rose garden』へ薔薇を楽しみに行ってきました。

一年ぶりです～

 

 テーブルのミニ薔薇　”みさき”　は一週間前こんな感じ。

 

 

 

 

一週間後には、グリーンアイスもみさきもこんなに咲いています。

我が家も、元気に咲いてきました。

 

（写真はお借りしました）

 

 

今回は、少し早めの訪問なので薔薇が咲き始め。

私は、蕾から咲き始めたくらいも好きかな～

 

 

写真にはないけれど、昨年よりかなり敷地が広がっているのです。

 

 

いつも思う事は、今回訪問しませんでしたが豪華な薔薇自宅と

この敷地の『simple rose garden』を一人で育てておられるのです。

 

「凄い」の一言ですね～

 

横の畑には野菜が育っています。

 

 

薔薇の根元には、薔薇の名前のプレートが提示されている。

ご本人は、アルファベットがスラスラと出てくる。

 

 

私も、『レッド　レオナルドダヴィンチ』はすぐに言えるけれど　

名札がなければ、・・・

本気で覚える気がないと、見分けがつかないよ～～

 

 

薔薇博士は、どの薔薇の花でもスラスラと紹介してくれる。

薔薇を愛しているからこそですね・・・

 

 

今日は、みんなでランチは『ばあく』へ行く。

私は、初めての訪問。

 

 

手づくりハムとソーセージの人気のレストラン。

金剛山の山麓にあって、お店の周辺は急な坂道。

駐車場は、お店のさらに坂の上に数台分あります。

お店は、たくさんのお姉さま方が切り盛りされています。

 

 

 

 

 

 メインのプレートには、

旨味がぎゅっと詰まった骨付きのソーセージ、

甘めの生地の豚まんなどが添えられています。

人気店なので、予約がベターのようです。

 

お土産に、手作りソーセージを購入する予定でしたが

品切れ・・・

 

添えてあるパン、とても美味しくて気に入りました～

 ガーリックバターの味が食欲をそそります。

 

今年は、少し早めの訪問でしたので、

『simple rose garden』の豪華に開花した薔薇は

ブログの中の写真で、楽しみたいと思います。

 

 

桑の木（苗）とデンドロビウム

昨日の雨のお陰で、新緑がみずみずしい～

 

空を見上げると真っ青な中に

「あっ・・・飛行機雲」

珍しいなぁ～

 

 

我が家のヤマボウシにも花が咲いている。

 

実は、昨日花が咲いているのに気が付きました。

昨年は、咲いていなかったので嬉しい～

 

 

 

今日は、公園太極拳。

頑張って来ます～

 

 

 

 

我が家の狭い場所にも、花が色々と咲いてくれます。

少しだけご紹介します～

 

カンパニュラは、薄い紫。

爽やかです。

 

 

二本だけ買ったルピナスなんですが、一本は真っ白い花です。

 

 

ツキミソウが可愛い～

 

 

そして、プランターに植えていて首を長くして待っていた苺。

初摘みして、主人と一個ずつ食べました。

新鮮な甘酸っぱい味です…

 

 

 

大きな幹の方のアボガド一本が、冬で枯れました。（寒さに弱いから・・・）

残念・・・　

もう一本はまだ細い幹ですが、スクスクと育っています。

 

 

実が生るなんては期待していませんが・・・どうなるんでしょう～

 

「アボガドが大きくなった！」と人に話すと

「実がなるの？」と尋ねられますが

 

気温が低くなるこの土地では、無理だと思います。

 

 

 

ただ、アボガドの種からこんなに育って、涼し気に

葉っぱが茂ってくれるので楽しみなんです。

 

 

そうそう、今日嬉しいことがありました。

フルルの仲間が、以前より欲しかった『桑の苗』を届けてくれました～

嬉しいなぁ～～

 

実がたわわになるまでには、命あるかな

頑張るぞ～

 

 

そして、『デンドロビウム』の鉢植えをご近所さんから頂きました。

嬉しいわ～

なかなか、咲かせられない私なので「大事にしなくちゃ」

少し、草花を可愛がりすぎるので、水のやりすぎに気を付けなければ・・・

 

 

 

我が家の鉢植えの苗も、あちらこちらで蕾を付け始めました。

 

最近、忙しい用事をセーブするようにしているので

花との語らいの時間も長くなりました。

草花も、私の気持ちが分かるのか答えてくれて

元気に花を咲かせてくれます。

 

モッコウバラからバトンタッチで黄色いバラが満開に・・・

 

 

次にピンクのつるバラや、真っ赤なミニバラと続きます。

 

 

香り豊かなジャスミンの花とも、もうすぐお別れのようです。

 

(この写真は、咲き始め なんです）

 

 これからも、次から次に色んな花が開花して、私を喜ばせてくれるでしょう～

 

 

日日是好日

 

 

 

 

 

 

気になった映画『日日是好日』

茶道教室に通った約25年について記した森下典子のエッセイを映画化した人間ドラマ。

お茶の魅力に気付き、茶道を習うことで日々成長していくヒロインの姿を描く人間ドラマ。

黒木華が20歳でお茶と出会い、さまざまな体験をするヒロインの10年を演じる。

また、2018年9月に亡くなった樹木希林がヒロインの師匠となるお茶の先生を演じ、

味わい深いドラマのようです。

 

 （画像はお借りしました）

 

映画は見ていませんが 

 友人から本をお借りして、一気に読み上げました。

 

（画像はお借りしました）

 

私も作者と同じ頃、お茶を習いました。

 

今ではすっかり作法も忘れていますが、本を読んでいて当時の事が思い出されます。

まだ、箪笥に強烈な色の帛紗などが眠っている。

茶道の本も、まだ本箱に…

 

『日日是好日』って、どんな意味なんだろう？

調べました。

 

日日是好日（にちにちこれこうじつ)

は、禅語のひとつ。

もともとは、唐末の禅僧雲門文偃の言葉とされ、

『雲門広録』巻中を出典とするが、一般には『碧巌録』 ... 日日是好日」は、

 表面上の文字通りには「毎日毎日が素晴らしい」という意味である。

その一瞬一瞬を精一杯生きていく毎日の積み重ね。

 その積み重ねがあなたの毎日を好日にしてくれるのです。

どんな状況であれ、精一杯生きたその日は好日なのです。

 どんな毎日であれ、その毎日はあなたにとって二度とこないかけがえのない日なのだから。

「日日是好日」の意味は「毎日が好い（良い）日だな。」です。

でも毎日を好日にできるかどうかは、あなたの心がけ次第。

 「日日是好日」はそれほど意味が深い言葉なんですね。

 

 

私の周りにも茶道の先生や、まだ茶道を習っておられる方もいます。

この歳になっても当時習った茶道を、この本を通じて

改めて、もう一度気持ちだけでもお茶に寄り添いたい気分になりました。

 

 この本の中では、一期一会も取り上げられている。

時々私は話の中に好きな言葉『一期一会』を使うことがあります。

これも、茶道の中の意味合いからきているのですね～

 

一期一会（いちご‐いちえ）     

一期一会の語源は、「茶会に臨む際は、その機会を一生に一度のものと心得て、

主客ともに互いに誠意を尽くせ」といった、茶会の心得からである。   

  利休の弟子「宗ニ」の『山上宗ニ記』に「一期に一度の会」とあり、

 

転じて、一生に一度しかない出会い。

一生に一度かぎりであること。

 

 

興味のある読書の時間も、自分で作らないと出来ません。

久しぶりに、読書の時間を味わえることが出来ました。

今回は、運よく読みたい本に出合えてよかった。

 

～感謝 ～

 

白毫寺のふじの花鑑賞

今日も、晴天。

気温は29℃らしい～

これからは、お天気が続いて夏日のような日が続くのでしょうか？

花の水やりが忙しくなりそう…

 

 

今朝は、早朝からOCATへ出かけました。

所属している美術団体の事務のお手伝いです。

涼しい部屋で、仕事もスムーズに午前中に終わりました。

次回は、6月に会議があります。

 

ランチをゆっくりと済ませた後は、

天王寺美術館で開催されている『水彩連盟展』に移動。

（12日まで）

天王寺美術館は、「フェルメール展」も 5月12日（日）迄なので

 

相変わらず、鑑賞に来た人の列ができていました。

 

本当に人気がありますね～

 

 

 

 

『水彩連盟展』には、沢山の知り合いが出品しています。

 

水彩とは言え、なかなかの迫力ある作品が並びます。

みんな頑張っているなぁ～

控室でお茶を頂き、少しだけ雑談をしておいとましました。

 

 

自宅に帰ったら万歩計は12,000を越していました。

今週は、出かけてばかりなので結構お疲れです…

 

 

 

 先日は

所属しているボランティアの行事の一環として『花と緑の見学会』

今年は、"白毫寺の九尺藤と城下町ホテルの料理”へ行きました。

 

8時出発。

 

ガイドさんはついていないので、仲間のKさんが面白い会話で

皆を楽しませてくれます。

色々と心配りをしながら、時間の設定等もきっちりとしてくれて

何時もながら、なかなかのガイドぶりに頭が下がります。

今回は2年続けた役員を交替したので、何となく気分が楽かな・・・

 

篠山市内、ここは大正・昭和の面影を残した街並みです。

お城跡を見ながらお濠を散策。

 

ランチ時間なので、地図を見ながら城下町ホテルを探す。

ちょっと場所が分かりにくいと言うのは

町並みに歴史に溶け込むように計算された

ホテルの敷地としてとらえられているようです。

 

目立つ建物でなかったので、びっくり

 

 

元銀行経営者の旧邸宅で、看板も控えめ。

ここは、フロント・レストラン棟を備えた代表棟でした。

 

パンフレットを見てわかりましたが

 

宿泊棟は、一棟貸し切りの棟やわんちゃんと泊まれる部屋や

江戸長屋には、わずか2室とプライベート客室等

と城下町全体をホテルにするという

これまで経験したことのない宿泊棟があるようです。

 

土地と歴史にとけこむように泊まる、新しいくも懐かしい体験ができる

ホテルでもあります。

 

 

 

中に入ると、昔の住宅を改装した落ち着いた少々暗めな室内。

 

 

 

一段上の板の間は、靴のままで良かったので助かりました。

 

室内の雰囲気とは違い、若いスタッフさんが多く

お世話もスムーズ。

 

 

さすがに丹波なので、スープは豆乳のカプチーノを浮かべた黒豆スープです。

 

八鹿豚のステーキや篠山味間のほうじ茶を使ったくずきりは

珍しい。

 

この料理は、LUNCHメニューですが

 

食の宝庫、丹波の旬の食材を使ったDINNERは

但馬牛や松茸、黒大豆等をつかう料理は本格フレンチを味わえそうですね～

 

 

パンも出来立てのホカホカで美味しく、お代わりが出来たので

ほとんどの人が3個も頂きました～

 

 

食後は、篠山市内を少しだけお店を見ながら散策。

余り人通りもなく、静かな昭和ロマンの町かな　

まだまだ日本には、こんな町並みの場所も多くあるのだなぁ～と

何となくホッとしました。

 

小西のパンが有名らしく、どの店でも売っていたので3個入りを購入。

 

これでもかと言うくらい黒豆がたっぷりです。

（黒豆大好きなので嬉しい）

 

 

しかし、本当に車もほとんど通っていないし人も歩いていない・・・なぁ～

隠れ宿として、おススメですね～

静か

そんな町とお別れして

 

次の目的地『白毫寺』へと移動します。

 

ここには、バスが何台か駐車していて観光客も結構おられました。

（今日は平日なので休日はもっと多いのかもしれません）

 

 

 

今年は、天候の都合でふじの花もまだ伸び切っていないらしく

 

花も蕾があり、まだまだ楽しめそうです～

 

ふじ棚の紫のベール下に行くと、甘い香りが漂ってきます。

ふじ娘のかんざしに丁度良い位のふじの花。

 

車もスムーズで、ゆっくりと時間を過ごせた

今年の『花と緑の見学会』でした。

 

ガイドさん、お疲れ様です。

仲間たちの為に、何時もありがとうございます～　

 

 

 

5月は、まだまだ予定がたくさん入っているので楽しみ～

 

大型連休も終わりです

朝から、寺が池公園のボランティアしている花壇に

仲間と花の水やり。

 

 

「いつもお疲れ様です」

通りすがりのご夫婦が、声をかけてくださいます。

花もみんなのお陰で、元気に育っていますよ～

 

終わって、仲間6人と団らんしていると「元気？」と近寄ってくる女性。

 

お互いに、帽子と眼鏡とマスク姿「」

マスクを外してくれたので誰かわかりました

「声で分かったわ～」だって…

 

 

でも、声をかけてくれてありがとう～

ご夫婦で、散歩のようです。

 

 

ご近所さんのご夫婦も会ったので、「私たちの花壇も見て行ってね～」と

声掛けします。

 

 

ハーブの花壇には、私の大好きな『ボリジ』が咲いています～

 

 

今日は、大型連休最後の日です。

 

 

仕事をしていない私としては、大型連休も関係ないんですが

一応、連休を有意義に過ごすことが出来ました。

満足～

 

娯楽地にも行き花を愛で、美味しい物も食べ、絵画鑑賞

友人達との語らい、そしてなかなか会えない孫とも会いました。

そうそう、大掃除と衣替えも出来ました。

 

絵の方は、少しだけでお休み状態　　

 

連休の5月4日は主人の誕生日、5日は孫の誕生日。

主人の誕生日には、遠方から「おめでとうございます」の電話も入ります。

 孫から、「おじいちゃん、誕生日おめでとうございます」と言われ

嬉しそうです～

 

 

 

先日は、ウオーキング方々錦織公園へつつじを見に行きました。

最近は、なかなか満開のつつじは見られないなぁ～

 

 

 

 のんびりと休憩していると、人懐っこいワンちゃんが寄ってきました。

名前は、「みかんちゃん」との事。

 

 

撫でると、嬉しそうにじっとしています。

「お座り！」と言うとちゃんと座りますが

「お手！」と言うと、まだできないとの事…

また、教えてもらってね

 

 

友人は、苦手らしくこわごわと撫でていました。

 

 

予約していた、『cafe　yu』へランチに行きました。

以前散歩していて、たまたま見つけたお店です。

 

 

こちらのお店は、 『カラダ喜ぶ「健康と美」をテーマにしている』

 健康と環境に優しい「ヘルシーオーダー」協力店で、

農家直送の食材にこだわっているお店だそうです。

 

 

初めてなので、とりあえず3種類のランチを頼みました。

 

 

食べてみたかった海老芋コロッケも頼みました。

「う～ん、美味しい～」私は好きな味。

 

 

お持ち帰りも出来るという事で、お願いしました。

 

 

5個セットで、1個おまけがついて消費税なしの700円。（1個140円）

ランチの時に食べると、1個120円＋税

お間違えの無いように・・・

 

 ◆一汁五彩ランチ　1000円

今日の料理は、ヘルシーなおからコロッケがついていました。

献立も変わるようです。

 

私も真似して、自宅でおからコロッケを作ってみました。

自分としては美味しかったけれど、海老芋コロッケの方が好き

 

 今度、海老芋コロッケも挑戦してみたいと思います。

 

 

今晩の料理は、買い物へ行ってからに決めたいと思います。

 

 

 

明日から世間も平常に戻るので、午前中に振込。

午後から『剣』の練習です。

さぁ～頑張ってきましょう