おうちぱん工房

「下手の横好き」のパン作り&おやつ作りを楽しんでいます。
美味しいパンが焼けますように・・・

ヨーグルトプリン♪

2009-06-24 18:00:15 | おやつ
子供達のおやつのリクエストが冷たくてつるんとしたものがいいなぁ~と言っていたのでゼラチン攻撃のおやつを作ろうとヨーグルトプリンを作りました。今日はいつもの我が家のおやつでなくネットでちょっと探したバージョンのヨーグルトプリンです。興味のある方は・・・レシピ↓を参考にしてくださいね。


ヨーグルトプリンのレシピ

レシピにもちゃ~んと「少しゆるめなので、模様の型などには向きません」と書いてあったのに・・・自分でやってみないと気がすまない性格の私、プッチンの容器に入れて冷やし固めました。さぁ、どうだぁ~パカッとプッチンしてみると?

やっぱりちょっとつぶれ気味・・・

さらにさらにブルーベリーソースをかけたらソースの重みでさらにつぶれた感じに・・・ちょっと可愛そうな姿になりましたが滑らかでとっても美味しかったです。

最初からブルーベリーソースをかける予定だったので砂糖は控えめで作りました、私が今まで作っていてのはもっと固めで生クリームを使っていましたが、牛乳、ヨーグルト、砂糖、ゼラチンだけの材料だけとは思えないなめらかプリンです。子供達にも大好評でした

遊びに来てくれてありがとうございます
参加しています!!

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