おうちぱん工房

「下手の横好き」のパン作り&おやつ作りを楽しんでいます。
美味しいパンが焼けますように・・・

ドキドキのカウントダウン!!!

2009-10-09 09:41:43 | おうちぱん
息子の学校行事で自然教室(二泊三日)が来週の14日から予定しています、もちろん息子は自然教室をドキドキと心待ちにしているのですが・・・
実は息子のクラスが二週間ほど前からインフルが大流行で今までに感染していない児童の数がクラスに10人に満たないのです。その10人未満の中に息子が入っているのです。ここまで逃げ切ってきましたが、逃げてきたのが良かったのか?微妙な感じになってきました。息子だけでなく家族が感染しただけでも新型インフルの対応ということで自然教室には多分参加できないと思います。現在は息子のクラスだけでなく他のクラスや他の学年にも広がってきており本当にドキドキな毎日です
あと何日?早く無事に出発して欲しい!!!と嘆いてる私です


コールドスタートの温度をちょっと変えて焼いてみました。スタートは100度のまま上昇させる温度を変化させてみました。釜伸びは全体的に伸びが前回よりよかったけど少し色白な山食になってしまいました。もうちょっと試行錯誤しないといけないですね~


ちゃっかり参加しています!!
おいしそう~って思ってくれたら・・・
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