久しぶりの・・・イースト☆山食

久しぶりの更新になってしまいました小学校は週末バザーだったので今日はお休みで賑やかな我が家です。
久しぶりといえば、最近ホシノで山食を焼いていたので久々にイーストで焼いてみました。

クラストがサクサクッとした食感にご満悦の子供達！シチューと一緒にお昼ご飯に頂きました。ホシノの山食も美味しいですがイーストでも十分幸せを感じます。私は滅多にお店でパンを購入することはないのですが、最近ドタバタしていてパンが焼けなかったのでパン屋さんでパンやベーグルを買って何度か食べました・・・やっぱり私の口には「おうちぱん」が合う様でちょっとがっかりしてしまったのと早くパンが焼きたい気持ちで過ごしていました。
実は半月ほど前から実家の父が体調を崩し現在も精密検査の最中です、命に関わる病気ではないのでホッとしていますが、改めて健康で平凡な小さな幸せを感じて毎日生活する事が一番幸せなことだなぁ～と思います。母だけでの看病は無理なのでちょこちょこ実家に顔を出そうと思います。そんな事情もあり更新が今までより少ないと思いますが細々と気長に続けていこうと思っているのでこれからも宜しくお願いします。
更新していないのに毎日ブログにきてくださった方、無言でポチッと応援してくださった方ありがとうございました。

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今日も平凡なパンですが
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