おうちぱん工房

「下手の横好き」のパン作り&おやつ作りを楽しんでいます。
美味しいパンが焼けますように・・・

とほほほ・・・初・カンパ(>_<)

2009-10-15 21:22:28 | おうちぱん
ずっと怖くて買えなかった発酵かご・・・何が怖い?かというと何だか粉をはたいて使用した後、洗えないのがカビそうな気がして
秋になり、カラッとした季節になったので思い切って購入したものの・・・なかなか焼くきっかけが持てずにいました。
でもでも、やっぱり気になるので失敗覚悟思い切って焼いてみました。

どひゃ~んやっぱり予定通り大失敗だったけど、次回への課題も沢山みつかりリベンジしたい気持ちがいっぱいです
かなり目が詰まった生地になってしまったけれど味は私好み
しかし、家族はハード系は食べてくれないのでボチボチ焼いていこうと思います。


ちゃっかり参加しています!!
おいしそう~って思ってくれたら・・・
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