コーヒーシフォン♪

急にシフォンが食べたくなり「ほろにが」目指して焼きました
チョコチップも入れてほろにがながらも子供も食べてくれるように
チョコチップは生地を型に流しいれる時に三回にわけて入れてみました

コーヒーのいい香りで焼きあがりました。
ひっくり返して冷ますところまでは順調！でもシフォンで一番難しいと思うのは型からはずすところかなぁ～（私だけ？）

でも、何とか今回はきれいに型から外せましたよ～

でもここからが問題！！どうしてシフォンの横からの写真？と思うでしょう？
ご想像の通り、それはチョコチップの大半がそこに沈んでしまい、見た目が気持ちわるいので上からの写真はやめておきま～す
おまけにコーヒーが多すぎたみたい・・・近いうちにレベンジじゃぁ～


話は変わって・・・
つつつ、ついに我が家にもインフルエンザがやってきました。
娘が現在インフルと戦っています熱は高いものの元気にしているので、このまま乗り切って欲しいですね・・・みなさんもお気をつけて。子供がインフルだというのにのんきにシフォンを焼いてる母でした


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