プチ・ラパンのSlow days            

手作りパンとお菓子の教室プチ・ラパンのブログです
教室のお知らせや日々の出来事を更新中
出来立ての美味しさをご一緒に

*もう10月だよ〜*

2016年10月03日 | 日記
キンモクセイの季節がやってきましたね。

好きな花の一つです。

外を歩いていると、甘い良い香りがあちこちからしてきます。

土曜日のお手伝いは珍しく荷物も少なかったので駅から行き帰り歩いたのですが、可愛らしい小さなオレンジの花が沢山、とっても癒されます・・・

可愛いワンコ達がお散歩していたり、公園では子供達が元気に遊んでいました。






カレンダーも今月を入れてあと3枚。

今月のうさぎさんカレンダーはハロインを意識してか黒うさぎさん。

月日の経つのは本当に早いですね。

少しだけだけどハロインの飾りも出さなくちゃね

お天気が悪いせいか、どうも力が出ないラパンです。

*グリーンズ北見のじゃがバタースープ *

2016年09月30日 | 日記
皆様、ご無沙汰しておりました。お元気でいらっしゃいましたか?

ちょっと先週末から忙しくてアップが出来ませんでした。

楽しみにしてくださっている生徒さん、ごめんなさい。

そして色々なお土産ありがとうございました。







ありがたい事に『 無理せず細く長〜く続けてくださいね 』と皆さんに言っていただくので私も心がげてはいるのですが、

性格なのかつい無理してしまいますね・・・

ちょっと疲れが溜っているみたいなので今日は明日のためにのんびりするぞ〜!

と思っていたのに、『 お洗濯は今日のうちに 』とか聞いちゃったら、

洗濯機回す回す!!


風が心地よくてお掃除日和なのですが、床を拭き掃除して( と言っても私ではなく、シューッ!!とするお掃除道具で )生徒さんしかわからないかな?

後は許してもらってのんびりするぞ〜!!

明日のお手伝いはお餅と シュトーレン 。

もち米は洗ってお水につけてあります。明日の生徒さんはお楽しみに *

自宅教室のアップは少しずつしていきますね。







北海道の方にいただいた 『 じゃがバタースープ 』

ジャガイモ君がバター背負ってるのが可愛いです。

美味しかった






*壊れたあ〜!?

2016年09月24日 | 日記
今日も楽しみにしてくださった皆さんと楽しくパン教室 ♪

生徒さんからとっても可愛い紅茶をいただきました 。

どうもありがとうございました





チョコケーキを先に焼いて・・・

今度はパンを焼く為に余熱をしようとボタンを押してもリンナイのコンベックの様子がおかしい・・・?


普通は



チチチチチチチ・・・



ボッ!!



となるはずなのに



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え!?壊れた〜 !?





講習が終わってから慌てて 武州ガスさんへ電話



午後だったので、夕方6時頃になりますという事でしたが


何時でも来ていただけるなら


6時頃、武州ガスさん来てくれました。



 朝はちゃんと焼けたんですけど・・・


  何か変わった事ありませんでしたか?


  そう言えば横に置いて置いた網がここに落っこちたかも・・・


  フムフム



壁の元栓の辺りを調べる武州ガスさん・・・


スポッ


ガチャッ





これでどうでしょう



チチチチチチ・・・・・・・・  
      ボッ !!



   つ、ついた〜!!     良かった〜!!



もう、武州ガスのお兄さんが 神様に見えましたよ〜


ありがとうございます〜




お兄さんの推測では、網がたまたま元栓のホースを抜くためのポッチに当たってしまったのでしょうと。


だからちょっと浮いた状態になっていて、そのホースは手で引っぱらないと抜けないようになっているらしのです。


ですので、ちゃんと抜いてまた入れ直したら直ったという落ちで・・・


なんて事は無かったのですが


いざとなったらビルトイン1台でやろうと思っていましたが、


何はともあれちゃんと動いて良かったです!!



武州ガスのお兄さん、どうもありがとうございました〜



帰って来た主人に話すと


最初にそこ確認するだろう


ごもっとも・・・





*終わって ホッ *

2016年09月03日 | 日記
今日のお手伝い、昨晩から頭の中でシュミレーション。

電車の中でもシュミレーション・・・

捏ねの順番、作る順番の確認、朝早く出てフィリング準備と軽量諸々・・・

フィリング無しのパンならここまで大変でもなかったのかもしれませんが、やる事が一杯で小さい脳みそがパニック寸前 のラパンでした





でも何とか時間通り無事にこなせてホッとしました。Nちゃん、サラダにオーブンの出し入れも手伝っていただいて助かりました。ありがとうございました!

チキングラタン、かりんとう、マンゴープリンにカレーパン。

熱々のカレーパンが出来上がった時に、生徒さんと一緒に自分も感動〜 、終わった〜

体験のお二人もとっても楽しくパン作りしていただけたようで嬉しいです。

マンゴープリンも本当に美味しいですよね。気に入っていただけて良かった、良かった。

来月からご一緒出来るのを楽しみにしておりますね。

OさんとYさん達はメニューが違ったのでお話出来なくて残念でしたが、来月はご一緒できますね。

終わった途端に安心したせいか、頭がズキズキしてきちゃいました 。

試食タイム、皆さんが美味しそ〜に食べてる姿を見ている時は本当に嬉しいです。

お家でも是非、ご家族の為に作ってみてくださいね。

これからも、沢山の笑顔が見られますように・・・








*お知らせ

取手にレースのついているパンかご が2つあります。

欲しい方はご連絡くださいませね*





*気持ちがいい ♪

2016年08月14日 | 日記
今日は特別講習でした。

早速習った『 ザ・ゴボー 』を復習を兼ねて講習しました。それはまた次回に・・・


昨日のサラダに添えたピーマンの種






余りにも綺麗に取れたので写真に撮ってしまいました。






アンパンマンというより、四角くて食パンまんみたい 考えてたら色々出来そうです。

また考えるのが楽しい ♪





余った生地で急いで作ったカエルさん 。





怖いです・・・






ホットドックギディはサマーセミナーでカナダのマリオ先生が教えてくださったパン。

家族みんなが大好きなパンです。好きなパンが多すぎですね。

両面をバターで焼いてお好きな具材をカスタネットサンドでいただきます。


お昼は南郷産完全無農薬のナス(主人の母の手作り )の天ぷらとエリンギの天ぷらとゴボウとニンジンのかき揚げとそうめん。






ガラスの箸置きは、箸置きが大好きな私の為に生徒さんが沖縄で買ってきてくれたものです


左に写っている紫のものは?



農協さんで見つけたジャガイモ。






『 ノーザンルビー 』というじゃがいも


丁度、揚げ物だったのでついでにポテトチップスに






綺麗な色のポテトチップスの出来上がり

お味もgooでした。

数種買ったのでそれはまた後ほど・・・



おまけ





夏だからやっぱりヤドカリくん



お問い合わせは lapindepetit@gmail.com
まで

*トコろんバック*

2016年08月09日 | 日記
毎日暑すぎます・・・

この暑さで脂肪も一緒に燃えてくれたらいいのに・・・

と日々思うラパンでございます。

皆さん、しっかり水分補給してくださいね。

今日は家の掃除に専念したいですがその前に


この間所沢市役所で買ってきたもの♪




トコろんのマイバック


前から欲しかったんです。

大好きな黄緑色をチョイス。

ルンルン



他のバックもありますが、トコろんファンとしては持っていたい

カバンに入れて歩きましょう♪


緑つながりで笹団子





水出しのお茶がとても美味しいです* ルピシアの楽園





そしていつもありがとうございます *





美味しくいただきました。ありがとうございました*




*美人のアイコさんとゴーヤチャンプルー *

2016年08月04日 | 日記
お友達からお知り合いが作ったという大好きな真っ赤なトマトをいただきました


その名も 『 アイコ 』さん






フルーツ食べてるみたいにパクパクいけちゃいます。


食べる手が止まりません !


早速、ゴーヤチャンプルーと共にいただきました。


どうもありがとう、ごちそうさまでした〜





*割れちゃった・・・

2016年07月07日 | 日記
本日2度目です。


アボカド君3号がぁ〜






テーブルの端に置いておいた私がいけなかったです。





数日前はこうでした・・・






ガッシャ〜ン!!



やってしまいました



花瓶も割れ、アボカド君も割れました・・・









中はこうなってるんですね〜 って



うお〜



お代官様、ごめんなさ〜い






*ご無沙汰しておりました;

2016年06月24日 | 日記
梅雨空でドンよりしてしまいますが、皆さまはお元気でいらっしゃいましたでしょうか?

体調崩されたりしていませんか?

M さん、お嬢さん達の具合はもう大丈夫ですか?

しばらくご無沙汰してしまいましたが、心配してメールを下さった生徒さん達、ありがとうございました。

そして、メールを沢山頂いていたのに、まだお返事しきれていない生徒さん達、ごめんなさい。

ずっと調子が悪かったのですが、諸々のストレスと疲れがたたって久々に高熱が出てしまい、しばらく寝込んでいました。

ずっと、メールのお返事をしていないのが気にかかっていたのですが、

ちょっと明日からまた講習が続きますので、お返事もうしばらくお待ちくださいね

まだ完璧とまではいきませんが、とりあえず動けます。

講習お休みにしてくださった生徒さん達、ありがとうございました。

楽しみにしてくれていたと思うのに、本当にごめんなさいね。

今度美味しいパンかお菓子でお詫びします。






どうも、具合が悪いと気弱になっていけませんね。


普段は考えなくなった事を急に考えてしまったりします・・・


私の元気の源のみんなの笑顔を早く沢山見ないと


私、萎んでしまいそうです。


明日も沢山の笑顔が見れますように・・・






*3年もの?*

2016年03月05日 | 日記
今日のお手伝いはチキングラタンとマンゴープリン、イングリッシュマフィンとキャラメルでした。

毎回皆さんの嬉しそうな笑顔に元気をもらっている私です

これからも美味しいパンやお菓子が出てきますので、楽しみにお待ちくださいね。

そしてどうぞお家でも習ったパンをドンドン作ってみてくださいね。





主人の大切にしている子が我が家にやって来ました。








なんだと思いますか?







アボカド君 です。



よく聞いたら


3年ものではなく3年目だそうです!!






枯らしたら何を言われるかわかりません ・・・




この子の面倒は自分でみていただきましょう



*ココアちゃん、初めまして*

2016年02月29日 | 日記
食いしん坊なので、頬っぺたのお肉を思いっきりかじってしまって

巨大な口内炎に苦しんでいるラパンでございます・・・



夕方 T さんが可愛いワンちゃん連れで足りない材料を買いに来てくれました。








ココアちゃん




初めまして







なんて可愛いんでしょう !!



朝からちょっとあり落ち込んでいましたが、癒されました~




ありがとう~*



*生徒さんへ

うちの子も紹介してほしい~ という方はぜひ可愛いペットちゃんの写真送ってくださいね~

 私や皆さんの癒しの為に、お待ちしていますよ~*

*もうすぐ3月 *

2016年02月28日 | 日記
今日は穏やかなお天気で気持ちが良かった所沢です。

夕方からちょっと曇って来て風が出てきましたが、春が待ち遠しいですね。

しばらく更新していなかったので、ご心配下さった方や生徒さん達、ありがとうございました

数行でも良いから生きてる証に書いた方が良いかなと思った私でした 。







もうすぐ3月、別れもあり新たに新しい場所で生活を始める方もいらっしゃると思います。

気持ちの整理やお部屋の整理、私もなかなか細かいところまで整理が出来なくて、イチゴのタルトの講習があった昨日の朝。






主人のチェックが入る 入る 。

いつも、お休みの日に講習があっても外で時間を潰して来てくれたり、朝はお掃除を手伝ってくれたり

家族には大変感謝しています 。

私達のように、自宅でお教室をしている人にとって、家族の理解は不可欠です。

自宅に、ましてや自分の休みに人が来るという事が嫌な方は多いと思います。

確かにゴロゴロのんびり出来ませんものね 。

それなのに、嫌な顔一つせずに応援してくれる家族。(強いて言うなら部屋が完璧でない事への不満でしょうか

これからも感謝の気持ちを忘れずに頑張りたいと思います。







私だけの家ではなく、みんなの家ですからね。

みんなが気持ちよく過ごせる場所でなくては・・・

その為にももう少し私も努力しなくてはと思います。







ベランダのお花達、寒さにも負けず元気に咲いてくれています。

朝、時間が無くて息子に水やりをお願いしたりしてますが ・・・

うさぎ君、ビオラに埋もれてしまいました


アップしたい事が溜まっていますが、しなければいけない事が山ほどあってアップするのにも結構時間をとってしまうので、

もうしばらくお待ちくださいね。






イチゴのタルト、皆さん綺麗に出来ました

遠い所、ありがとうございました*

*第3の頭痛?

2016年02月02日 | 日記
寒くなったせいか、インフルエンザ流行ってきたようですね。

どうぞ皆さんお気をつけてくださいね

今日やっと病院を検索して行って来ました 。

大きな病院は時間もかかると思って個人病院に。

手がしびれるわけでもないし、我慢出来ないほど酷い痛みなわけでもないので、命の危険はないだろうとは思っていたのですが、

いつまでも痛いのはやっぱり困りますし・・・

こんな私でも何かあったら困ると思ったのか娘がうるさいので

最初はズキンズキンこめかみが痛むいつもの偏頭痛だったのですが、いつの間にか 突然ズキン!と色んなところが痛むようになって

それが結構痛いのですよ。

その時だけで痛みが続くわけではないのですが、今度は頭を触っても痛いし、ズキン!ときた時はうっ!! となります。







CTの結果はやはり異常無しで、神経痛との事でした。

そういえばついこの間、第3の頭痛とやらを耳にしましたが、それだったみたいですね。

すぐには治らないと言われ2週間分のお薬が出ましたが、早く治って欲しいです


明日は先生にお願いした 『 ウエルカムボード 』を習ってきます 。

造形パンのお上手な N 先生に教わってきます!

Y さん、もうしばらく楽しみにお待ちくださいね 。







* 16日空きがあるとご連絡した生徒さんへ

  すみません。病院の予約が入ってしまいました。

  出来たら別の日にちにしていただけたら助かります
  
 

*モフモフひつじさん***

2016年01月28日 | 日記
今日で3日目の偏頭痛、薬が切れるとまたズキズキズキ・・・

O ちゃんと M ちゃんの親子教室の模様をアップしようと思いましたが

痛すぎて無理そうなのでまた次回に 。



今日は娘が買ってきた気持ちの良いひつじちゃんでお許しを・・・






ウサギの着ぐるみを着たひつじさん、体がペトンと平べったいと思ったら


なんと中は湯たんぽ入れに





中の写真は撮らなかったのですが、湯たんぽがセットされています。


お湯を入れて抱っこしたら


本物の動物を抱っこしているみたいにほんわかあったかいんです~


母も欲しいよ~



* 積もった積もった *

2016年01月19日 | 日記
昨日の朝、窓の外を見た私は『 ここは八戸 と目を疑ってしまいました!!






降るとはわかっていてもここまで積もるとは・・・玄関を出て道路を再度確認、凄かったですね。

うさぎさんも雪をかぶっていました。





お仕事や学校に行かれた方々、大変だったと思います。お疲れ様でした。

今日はお日様は照っていますがまだ日陰には沢山雪が残っています。凍っている部分もありますので、

皆さんくれぐれも転ばないように気をつけてくださいね。






夜は解けた部分が凍ってしまいますので、お帰りはさらに気をつけてください

こちらの方は雪でも自転車に乗っているので、見ているこちらがヒヤヒヤします

雪が積もった時はいつもより小さな歩幅でしっかり雪を踏みしめるように歩いてくださいね。







私のところでも昨日は講習がありましたが、予定の方は足元の悪い中来てくださいました。





本当にどうもありがとうございました