皆さん、こんにちは。
手作りパンとお菓子の教室 『 プチ・ラパン 』 の
ラパンです。
今日は晴れたのでお洗濯ものも外に干せて一安心でした。
頭痛も治って良かった、良かったです。
今日はホワイトクラスさんで 『 フロマージュ 』と 『 モンブランヴェール 』でした。
フロマージュはこちらです。
名前の通り、チーズが沢山の美味しいパンです。
JHBS のメニューの中でも人気のパンですよね。
クリームチーズにさいの目チーズ、トッピングにはエダムチーズと3種類のチーズを使っています♪
皆さんにお会いするのもお久しぶりでしたが、お元気そうで何よりでした。
昨日、今日と続けてモンブラン。
材料が無駄にならなくて先生としてはメニューが続くととても助かります。
早いものでファミリーコースのパート3も残すところあと2つです。
継続は力なり。
皆さん、確実にお上手になっっていますよ。
モンブラン、作るの楽しかったでしょう?
N さんに
「 ラパン先生はケーキの時は本当に楽しそうに作っていますね! 」って言われました。
そうですか〜 ? そうかも〜 だって本当に楽しいんですもの〜
「 お菓子を作っている時の先生、可愛いです 」と言ってもらって、ちょっとテレてしまったラパンでした(笑 )
手作りのお菓子やパンって作っている人も、食べる人も幸せな気分にしてくれますよね。
作っている時って、自分自身も癒されるのでとってもオススメですよ。
うまく作れないから・・・とか、不器用だから・・・とか気にする必要はないですよ。
売り物なわけではないので、多少見た目がちょっと?な出来だったとしても大丈夫です。
何度か作っているうちにコツもつかめますし、何より楽しむことが大切です。
家族の為に、大切な方の為に、自分の為に、どうぞ手作り楽しんでくださいね*
心がイガイガしている時は優しい気持ちになれるし、
落ち込んでしまった時は元気が出るし、騙されたと思ってやってみてくださいね。
例えばお子さんに辛くあたってしまったとか、お子さんが元気がないとか・・・
美味しいお菓子が焼き上がる頃は嫌なことも忘れているし、返って優しくできますよ。
そして美味しいお茶やコーヒーを入れて、ゆっくり一人で楽しむもよし、お子さんと一緒に食べるもよし
お友達におすそ分けして喜んでもらうと、嬉しさも倍増ですよ*
悩み事も聞いてあげる事ぐらいしかできませんが、吐き出す事で楽になることは経験上沢山知っています。
お母さんが元気でいることが一番です。
どうぞ、「 プチ・ラパン 」で楽しい時間を過ごして元気になって、また育児や家事やお仕事、頑張ってくださいね。
N さんは前回、お休みした分の 「 バターフィセル 」も頑張ってくださって、上手にできました。
なのに、写真撮り忘れました 。ごめんなさい
新しいオーブンを買われたとの事でこれからが楽しみですね。
バターフィセルもやる気十分で木枠もお買い上げ。
忘れないうちに頑張って作ってみてくださいね!
今日も皆さん、楽しい時間をありがとうございました。
来月は13日 9時30分からですね。お待ちしていま〜す
* これからはパン作りがしやすい季節です。
ミキサーの貸し出しを生徒さんに1ヶ月1000円でしておりますので
ご希望の方はご連絡くださいね。
今月の予約がまだの生徒さんもご連絡おまちしております*
『 手作りパンとお菓子の教室 プチ・ラパン 』
お問い合わせはこちらまで
lapindepetit@gmail.com