皆さん、こんばんは。
手作りパンとお菓子の教室 『 プチ・ラパン 』 の ラパンです。
日が暮れるのも早くなって来ましたね。
7月の Y さんと K さんの講習は
新メニューの『 ウ〜ッ マンゴー！！』と 『 パン オ ディジョン 』でした。
『 ウ〜ッ マンゴー！！』は習った時にちょっと手間がかかる？
っと思ったのですが、実際やってみたら結構楽しかったです。
とっても柔らかいパンで美味しかったです。
中に入っているのは〜？ ヒ ミ ツ 。
夏休みに入ってからだったので 一緒に来た A ちゃんが描いてくれました。
『 パン オ ディジョン 』はマスタードのパンです。
ラパンもお気に入りです。
サンドイッチにしても美味しいですよ＊
お菓子は 『 クラベリースティッククッキー 』でした。
お野菜たっぷりのミネストローネで試食です。
Y さんはフランスパン粉をお買い上げです。
お家で上手く焼けたかな？
皆さん、暑い中お越し頂きましてありがとうございました＊
皆さん、こんにちは。
手作りパンとお菓子の教室 『 プチ・ラパン 』 の ラパンです。
７月帰る前の講習のアップもまだだったようですが、記憶の新しいうちに・・・（前後してごめんなさい）
８月第４週土曜日はお二人で
『 もち麦食パン 🍞 』と 『 エピ 』を作りました。
夏休みなのでお会い出来ない方も多かったのですが、
本当にお久しぶりに S さんのお元気なお顔を見れてとっても嬉しかったです
今回も３人で笑った！笑った！！
もち麦食パンには炊いたもち麦が入ります。
もち麦には水溶性食物繊維のβグルカンが多く含まれています。
お通じを良くしたり、食後の血糖値の上昇を抑えたりコレステロール値を低下させたりと
良い事尽くしです。
皆さん、セカンドミール効果ってご存知ですか？
水溶性食物には糖の吸収を穏やかにする作用があり、次の食事にも良い影響を与えることがわかっています。
これが「セカンドミール効果」です。
オススメは朝食で摂ること。
そうすれば、その効果は続くと言うことらしいです。
朝がパン食の方にはオススメのパンですよ🍞
もう１種は N さんの（お嬢さんの？）リクエストでオリジナルの「エピ」
エビ🦐ではありませんよ。
フランス語で「 麦の穂 」の意味です。
喜んでもらえたかな？
お菓子はデモンストレーションで「バナナマフィン」でした。
（お菓子は試食のみになります）
焼きたてのエピと共に試食タイム ♪
お二人ともとっても良い笑顔で感激してくれて
ラパンもとっても嬉しかったです
またまた色んなお話を聞かせてもらって、とっても楽しい講習でした ♪
忘れないうちにと気持ちばかりのプレゼントをお渡ししたら「 私も〜♪ 」と
お土産に Sさんから可愛いお麩をいただきました。
いつもありがとうございます
お二人とももち麦食パンの材料をお買い上げ。
次の日早速 S さんは忘れないうちにと復習してくれて
立派に焼けたもち麦食パンの写真を送ってくださいました
どうもありがとうございました＊
皆さんも毎日の食事で健康を保ってくださいね〜
皆さん、こんばんは。
手作りパンとお菓子の教室 『 プチ・ラパン 』 の ラパンです。
今日から9月ですね。
朝からのんびりしたりテキストを出して勉強したり
主人はと言うと息子の部屋のエアコンをお掃除のキットで汗だくでお掃除頑張っておりました。
弟の H 君に写真付きで報告したら「秋とか冬にやれば暑くないのに」と。
ごもっともな意見（笑）
本人はもっと早くやろうと思っていたらしいのですが今になってしまったみたいですε-(´∀｀; )
妹のところで焼いた山形食パン🍞
プリッと美味しそうに焼けました。たまにはパンの写真も載せないとね。
今日は夏の終わりに、海の写真をもう少し
種差海岸に着いたら早速恒例の磯ラーメン
この後、アイスクリームも完食
妹と甥っ子 
ゴマのアイスが食べたかったのでここで食べていこう！となったのですが
何と売り切れ
でもここで食べて行って正解でした。
息子と妹と甥っ子とカメラマンは私です。
思い出に載せておきましょう♪
いつもアイスを食べによる葦毛崎展望台にあるホロンバイルさんは駐車がいっぱい！！
すごい人でみんなは「待ってる〜」と言うので私だけ急いで写真を撮りに
大きな船が３隻見えました
ぐるっと一周
で階段をピョコタン、ピョコタン、急いで降りるラパン
（まだ痛くて普通に階段が降りられない、登るのも一段ずつで辛いのです 
）
帰りに蕪島に寄り道
火事になって現在建築中の蕪島神社ですが・・・
結構大きい 
何だか蕪島より神社の方が目立ってしまっているような気がしないでもありませんが・・・
私は個人的に以前のこじんまりした神社も結構好きでした。
これからはこの新しい神社が蕪島のシンボルになっていくのでしょうね。
