Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

本日のケーキ

2015年05月01日 | お店のこと
今日から5月です! 暑い!! クーラーがすでに負けている気がするのは気のせいでしょうか??? がんばれ~。 皆様も、熱中症等、お気をつけくださいませ。 5月最初のケーキは 「フレジェ」 日本で苺のケーキと言えば 「苺のショートケーキ」ですが あちらフランスでは 「フレジェ」というケーキが主流です。 今シーズン最後の苺をフレジェで食べつくしてみようかと作ってみました。 アーモンドとバターの入 . . . 本文を読む
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