Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

5月最後のケーキ達

2015年05月31日 | お店のこと
本日も夏日、、、。 暑いので、グラスデザートを増やしてきましたー。 「トロピカル」 南国フルーツだけの甘さで作った砂糖不使用のムースに マンゴーをトッピング。 甘いマンゴーでてきましたね~。 やっぱりアップルマンゴーが好きです。 来週はマンゴーとパッションフルーツのタルトを作ろうかな。 「グラスショコラ」 「フルーツショートケーキ」 オレンジ、メロン、チェリー、グレープフルーツを使ったショ . . . 本文を読む
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