Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

今日のケーキ

2015年05月15日 | お店のこと
すっかり夏の栃木市です。 畑に植わっている玉ねぎの葉を見ると 「あ~やっぱり玉ねぎって『ネギ』なんだな~」 と感じている私です。 皆様こんにちは。 暑さのせいか、若干頭がアレです。 余計なことは書かずに早速今日のケーキたちの紹介です。 「クレマンティーヌ」 久しぶりの登場~。 こちら姉のお気に入りのケーキ。 オレンジのバタークリームで オレンジのムースを包み込んでいます。 生地はアーモンド . . . 本文を読む
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