完売御礼申し上げます

【お知らせ】

クリスマスケーキのご予約は既に締め切らせていただいております。

ご了承ください。

ご無沙汰しております。

なかなか落ち着いて文章を書く時間が持てず

更新が滞っており申し訳ありません。

年内の店舗営業が残すところ後3日！(◎_◎;)

今週はクリスマスケーキをひたすら作ります。

そのため店舗はお休みとなります。

今日はその準備です。

先ずは厨房をカスタマイズ

テーブルを増やし、冷蔵庫を空け、保冷剤を固め、デコ箱や柊ピック等を準備します。

店舗からレジやオーヴンを持ち帰りセッティング、そして買い出し。

やることいっぱい、アドレナリン放出でヒャッハー状態で乗り切ります(｀_´)ゞ

お店は昨日までクリスマスパフェを作らせて頂きました。

プチシューはコロコロしてて焼いている時点で可愛いかったです╰(*´︶`*)╯♡

ひっさしぶりのマカロン

綺麗にピエが出てくれてよかったぁ〜

お味はピスタチオにヘーゼルナッツ

アイシングクッキーものせました。

にゃんずクッキー〜(=^x^=)

末っ子のナルが初登場✨

モフモフの長毛種

ココナッツのバシュラン
大好きなお菓子です。

サクサクの食感と甘さにココナッツの香ばしさがクセになるお味d(￣ ￣)

それらを苺とラズベリーのパフェにトッピングしまして

ジャーン！！

こんな感じでご提供でした♪

テーブルに運ぶまで崩れないようにドキドキでした(^◇^;)

ショーケースは

栗から

苺へ。

冬シーズン突入

カフェメニューも

キッシュから煮込み料理へ

「コトコトセット」

バケットとサラダや

ブルスケッタ等とのセットでご提供です。

クリームシチューやタンシチュー、ナブァラン、ポテ、ラグー、カスレ、ポトフ、クラムチャウダー等等、身体温まるメニューを色々作ります。

春になったらまたキッシュセット始めます。

それまで色々な「コトコトセット」楽しんでいただけると幸いです。

30日と31日は

お年賀ギフトのお渡しです。

ご予約制ですのでお早めのご予約お待ちしております。

1,000円〜1,500円代には　こちらの包材がオススメ

2,000円〜3,500円代はこちらの包材がございます。

いつものボックスに掛け紙で仕上げるスタイルもございます。

ご予約時にご相談させていただきます。

よろしくお願いします。