7月のケーキ教室

昨日、今日とケーキ教室でした。
今月のアイテムは



ビスキュイ生地のロールケーキ。
ガルニは爽やかにオレンジ。

みなさん、オレンジのカルチェ取りに苦戦していましたが
綺麗にできていました。
たくさん入れたいので、2玉がんばってカルテ取りしてもらいました。

ビスキュイ生地だったので、
絞りも練習～。
絞り袋も慣れるが勝ちです。
扱いに慣れるには、ちょっと練習も必要。
絞り袋にお水を入れたりして、練習してみてください。

連日猛暑で体調おかしくなりそうですが
水分補給をまめにして、
がんばりすぎず、冷房も適度に使って
暑い夏を乗り越えていきましょー。

ケーキ教室のご予約はメール又はＦＡＸでお願いします。
希望日時とお名前をお忘れないようお願いします。


Patisserie　MAUVE　（パティスリー・モヴ）
http://patisserie-mauve.info/
jhonkuntonakayoku@yahoo.co.jp
　0282-22-3528



　《店舗住所》栃木市平柳町２-１６-５６　エクステリア＆ガーデン　タカキュー様敷地内　
　　　　　　営業日：金・土・日　13時OPEN　

《夏季休業のお知らせ》
７月５日（金）～９月８日（日）
店舗内が非常に暑くなるため、
上記期間中は店舗の営業を休止します。
９月１３日（金）より営業を再開いたします。
バスデーケーキや焼き菓子ギフトなどのご予約は上記期間中も承ります。
その際の受け渡しは、自宅パティスリー（神田町２３-１６）となります。
よろしくお願いいたします。