Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

今日のケーキ

2014年02月28日 | お店のこと
昨日の夜からだいぶ暖かいですね。
お店は早くもクーラーのお世話になっております。
でも、明日明後日とぐっと冷えるそうで。
日曜日の雪予報だけは外れてほしいいいいいい、、、。

今週3日間は『雛祭りフェアー』開催です!!!



うささん、衝動買い。



らしい1品
「ひな壇」
菱餅カラーの3色は
抹茶(緑)モモ(白)苺+ラズベリー(ピンク)の3色です。
菱餅型にカットしたいところですが
トレーがないので
スクエアで我慢です。
限定品なのでぜひ~。



「桜のレアチーズケーキ」
こちらは桜が咲き、散るまで、ちょこちょこ作る予定です。
桜の開花が待ち遠しいですね。
桜餡を使用しているので
ほのかな甘さがいい感じです。



「抹茶と小豆のケーキ」
こちらは「和」ですね。
一時期はやった、生クリーム大福を思い出すような感じですかねえ、、、。
小豆と生クリームに、抹茶のムース、抹茶のビスキュイです。
母はきっと好みドストライクですね。
小豆大好きなので。



「カシス」
真紅のカシスのムースにキルシュのバニラのババロアが入っています。
アーモンドたっぷりのジョコンド生地に
ベリー類のコンポートが入っています。
甘酸っぱい1品。



「タルトレットショコラ」
すみません、既に完売してしまいました、、。
写真だけ、、、。



そして、桜のシフォンケーキもご予約で完売となりました。
ありがとうございます。

2月最後の日、お誕生日の方がいらっしゃいます。



おめでとうございます。
ご注文ありがとうございます。

実は昨日は姉の誕生日でして



オレンジ大好きなので(ていうかみかんが好きなのかな?)
絶対、ヒットするだろうと
紅茶のシフォンやダックワーズと一緒に
このハートのオランジュショコラを贈ったんですよ。
そしたら、夜中にも関わらず、
この大きさのオランジュショコラを丸々食べたらしいのです、、、、。
おーいおーい!!大丈夫ですかー???
ま、それだけ気に入っていただけたなら、嬉しい限りですが。

店内の飾りや小物が色々ちょこちょこ変わっております。
気付いていただけると嬉しいな~。

 

これは妹に「1周年」のお祝いにと
いただきました♪
ありがとー。
好みドストライクです。
さすが、よく分かってらっしゃる。



ね、ちょこっと変わっているのわかりますでしょうか??

そんな店内で、みなさまのお越しを今日もお待ちしております。


Patisserie MAUVE (パティスリー・モヴ)
http://patisserie-mauve.info/
jhonkuntonakayoku@yahoo.co.jp
 0282-22-3528

  

 《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56 エクステリア&ガーデン タカキュー様敷地内 
      営業日:金・土・日 13時OPEN 

 

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