桜のシフォンケーキ焼けました～♪

今日はシフォンケーキのご予約がたくさんいただいていまして
たくさん焼かせていただきました～。



桜のシフォン。
桜餡を使用したシフォンケーキなので
いつもより少ししっとり。
本日はあと１台あります。
お目当ての方はお早めに～。
か、お電話いただければ取り置きしておきます。

桜のあの香りは「クマリン」という植物ホルモンの香りなんです。
実は私の卒業論文のテーマだったり。
好きな香りなんですが
この香りをかぐと思いだします
楽しかった大学時代も思い出したくないあの地獄の徹夜の日々も、、、。
お花が好きで、本当は遺伝子の方やりたかったんですけど、
（お花は世代交代が早いので、楽しい）
遺伝子でお花を取り扱っている先生はいなかったので
新しく来た先生に無理やり植物生理学で卒論やらせてもらったんです。
あの先生はもうそろそろ、助教授ぐらいにはなっているのかなー？？

今日はお久しぶりの方にご来店い　ただきました。
自宅で１ｄａｙｓｈｏｐをやっていたころからのお付き合いでして
いつも素敵な花束とか、寄せ植えとか
ちゃちゃっと作ってプレゼントしてくださるんです。
今日も



とっても素敵なアレンジをいただきました。
お雛さまらしくて素敵です。ありがとうございます。
その方のリクエストで



苺のタルトを作りましたー。
多めに作ったんですが、
既に完売してしまいました。
来週も作ります！！
苺が美味しいうちに。

そろそろ、色んなお祝いの時期ですね。
焼き菓子ギフトのご予約承り中です。
早めのご予約ですと助かります。



フルセックのみのものや



インパクトのあるハートのオランジュショコラなんかも
ちょっとしたギフトにお勧めです。



ご予算に応じてセットいたしますので
ご遠慮なく色々とおっしゃってください。
リボンの色や、もちろん何を詰めるかもご指定いただけます。

ホワイトデイギフトもご予約承り中です。
よろしくお願いいたします。

今日はちょっとすっきりしないお天気ですが
皆様のお越しをお待ちしております。

Patisserie　MAUVE　（パティスリー・モヴ）
http://patisserie-mauve.info/
jhonkuntonakayoku@yahoo.co.jp
　0282-22-3528



　《店舗住所》栃木市平柳町２-１６-５６　エクステリア＆ガーデン　タカキュー様敷地内　
　　　　　　営業日：金・土・日　13時OPEN