Patissiere@aoiの日常

パティスリーMAUVE(モヴ)のオーナー兼パティシエールの日記です。

ブルーベリー解禁!

2017年06月21日 | ケーキ教室
お待たせしました!
今週のお店より「ブルベリーのタルト」並びます!!
沢山のお客様に待っていてもらえる幸せスイーツ。嬉しいです。
朝摘みのブルーベリーをてんこ盛りにしたタルトです。
ご来店お待ちしております。



今週もケーキ教室三昧。
今月の定期教室は「シュークリーム」です。

おさえなければならない見極めポイントが「目視」や「手の感覚」なので
難しく感じる方もいらっしゃるようでいつになく皆さん真剣!
「見極め」少しはつかめたでしょうか?


変形バージョンで

「エクレア」に挑戦なさる方もいらっしゃいました。

来年の定期レッスンに加えようかな~???
最近見ませんね「エクレア」
昔よく父がお土産に買ってきてくれてました。
T駅前のセ○ユーの。大好きだったなー。
ん??もしや昭和のお菓子!???

今日は一日雨でしたが、明日からまた暑くなるみたいですね。いよいよ夏ですかね~?

フルーツ生も夏らしい色合いになってきました。
2017年前半シーズンも今週と来週で最後となります。
今週も皆様のお越しをお待ちしております。
『お知らせ』
夏場の間、店内の気温が高くなるため
衛生上、7月7日(金)~9月10日(日)の間
店舗販売はお休みをいただきます。

9月15日(金)より通常営業に戻ります。
夏季休業中の間は自宅厨房での予約販売のみとなります。
ご予約品の受け渡しも自宅厨房となります。
ご不便おかけしますがご理解のほどよろしくお願いいたします。


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《店舗住所》栃木市平柳町2-16-56エクステリア&ガーデンタカキュー様敷地内
営業日:金・土・日 13時OPEN
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