フルーツロールケーキでHappyBirthday♪

今週はお誕生日のケーキを本当にたくさん作らせていただきましたー。
姉や幼馴染の妹さんも昨日、今日とお誕生日だったりします。
クロネコさんで送らせていただきました。
関東圏だと当日配送可能なので、崩れにくいムースやチョコレートケーキ等は送ることができるので助かっています。
妹さんは今日、東京マラソンに出ているらしいです。
姉妹でマラソンやってるんですよねー。
幼馴染の彼女はお母さんになったばっかりなので最近は走っていないみたいですが
結婚式前、毎日4k走って、体重落とし過ぎたという、、、大変羨ましい話です。

ご注文いただいたバースデーケーキをちらり。

フルーツロールケーキです。
「苺多目で」とのご注文でした。
おめでとうございます。
ご注文ありがとうございました。

明日で2月が終わっちゃいますね。
3月は年間で一番焼き菓子を作る時期なので
「焼き菓子祭り」となります。
でも今年は先週からすでに始まっておりまして
20㎏袋の薄力粉が次々空いていって
発酵バターやアーモンドパウダーがどんどん消えていく。
そして、書斎にあふれかえるダンボール箱の山。
MAUVEはとても小さな店舗なので、商社さんとの取引ではなく
ほとんどの材料を個々にお取り寄せ。
なので、ダンボールが山積み、、、。
定期的に旦那様がバコバコと潰してくれています。
でも時々その音が凄くて、（明らかに殴っている音）
「何か色々ストレス溜まってんのかな???」と不安になります。
（まあ、たぶん仕事と私が原因でしょうけど、、、）

今日も良い天気♪
皆様のお越しをお待ちしております。


＊柚子のコンフィチュールは完売いたしました。ありがとうございました。

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