今回の海外透析では初日にアクシデントがあったけど残りは問題なく出来ました～ 
人種も言語も多様な海外では、相手がちゃんと理解してるか確認する事はとても重要で、
慣れは禁物ですね！ この経験を今後の海外透析に活かそうと思います
まぁ基本が呑気なので、無事に乗り切れたし、いいかなぁ～って感じですがｗ
それにしても日本の病院食はやっぱり裏切りませんね～
パリの病院食がかなり簡素になってたから、更に美味しく感じたのかも知れません
簡素になったとは言え、サンドイッチも街中の相場の約４ユーロ（日本円で約５１０円）
を考えると、無料で出して頂けるなんて本当に有り難いです♪
私の今の施設は食事に特に力を入れてる病院なので、それと比べたら駄目ですよね
きっと日本でもパリ同様に経費削減が言われてるんだろうなぁ。。。
そんな中で試行錯誤で努力してくれてる栄養科のスタッフさんには本当に感謝です♪
いつも美味しい病院食を提供してくださってありがとうございます
試行錯誤で努力してくれてる最近の病院食はこちらです♪
＊ 先週月曜 メニュー ＊
ごはん ：ご飯
おかず１：アジの南部揚げと野菜天ぷら
おかず２：ふろふき大根
おかず３：レンコンのピーナッツマヨ和え
デザート：フルーツ （白桃缶）
エネルギー：７３７kcal / リン：３６４mg / カリウム：７８４mg / 食塩：２．０g
＊ 先週水曜 メニュー ＊
ごはん ：ワカメご飯
おかず１：シーフード餡かけパリパリ焼きそば
おかず２：いんげんとホタテのマヨサラダ
おかず３：白菜の塩昆布和え
デザート：フルーツ （パインアップル）
エネルギー：７１３kcal / リン：３８２mg / カリウム：８２７mg / 食塩：３．２g
＊ 先週金曜 メニュー ＊
ごはん ：ご飯
おかず１：豚肉と野菜のプルコギ風
おかず２：いかと里芋の煮物
おかず３：チンゲン菜と人参のごま味噌和え
デザート：アップルゼリーホイップクリーム添え
エネルギー：７２０cal / リン：３４９mg / カリウム：８６０mg / 食塩：２．２g
＊ 今週月曜 メニュー ＊
ごはん ：ご飯
おかず１：鶏のつくね煮と里芋の煮物
おかず２：インゲンとイカとパプリカのカレー炒め
おかず３：白菜と貝割れ大根の柚子胡椒和え
デザート：みかんゼリーホイップクリーム添え
エネルギー：７０９kcal / リン：３２４mg / カリウム：８４８mg / 食塩：２．０g
＊ 今週水曜 メニュー ＊
ごはん ：ご飯
おかず１：豚肉の竜田揚げと野菜揚げ
おかず２：南瓜のいとこ煮
おかず３：チンゲン菜とイカの辛子酢味噌和え
デザート：フルーツ （リンゴ）
エネルギー：７６０kcal / リン：３４７mg / カリウム：９３７mg / 食塩：２．１g
＊ 今週金曜 メニュー ＊
ごはん ：ご飯
おかず１：ブリの葱塩焼きともやしソテー
おかず２：蓮根とさつま揚げの炒め煮
おかず３：春菊のと白菜の磯辺和え
デザート：フルーツ （洋梨）
エネルギー：６９９kcal / リン：２７６mg / カリウム：７３６mg / 食塩：１．９g
※ 病院食の掲載は病院の許可を得ています
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人種も言語も多様な海外では、相手がちゃんと理解してるか確認する事はとても重要で、
慣れは禁物ですね！ この経験を今後の海外透析に活かそうと思います
まぁ基本が呑気なので、無事に乗り切れたし、いいかなぁ～って感じですがｗ
それにしても日本の病院食はやっぱり裏切りませんね～
パリの病院食がかなり簡素になってたから、更に美味しく感じたのかも知れません
簡素になったとは言え、サンドイッチも街中の相場の約４ユーロ（日本円で約５１０円）
を考えると、無料で出して頂けるなんて本当に有り難いです♪
私の今の施設は食事に特に力を入れてる病院なので、それと比べたら駄目ですよね
きっと日本でもパリ同様に経費削減が言われてるんだろうなぁ。。。
そんな中で試行錯誤で努力してくれてる栄養科のスタッフさんには本当に感謝です♪
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＊ 先週月曜 メニュー ＊
ごはん ：ご飯
おかず１：アジの南部揚げと野菜天ぷら
おかず２：ふろふき大根
おかず３：レンコンのピーナッツマヨ和え
デザート：フルーツ （白桃缶）
エネルギー：７３７kcal / リン：３６４mg / カリウム：７８４mg / 食塩：２．０g
＊ 先週水曜 メニュー ＊
ごはん ：ワカメご飯
おかず１：シーフード餡かけパリパリ焼きそば
おかず２：いんげんとホタテのマヨサラダ
おかず３：白菜の塩昆布和え
デザート：フルーツ （パインアップル）
エネルギー：７１３kcal / リン：３８２mg / カリウム：８２７mg / 食塩：３．２g
＊ 先週金曜 メニュー ＊
ごはん ：ご飯
おかず１：豚肉と野菜のプルコギ風
おかず２：いかと里芋の煮物
おかず３：チンゲン菜と人参のごま味噌和え
デザート：アップルゼリーホイップクリーム添え
エネルギー：７２０cal / リン：３４９mg / カリウム：８６０mg / 食塩：２．２g
＊ 今週月曜 メニュー ＊
ごはん ：ご飯
おかず１：鶏のつくね煮と里芋の煮物
おかず２：インゲンとイカとパプリカのカレー炒め
おかず３：白菜と貝割れ大根の柚子胡椒和え
デザート：みかんゼリーホイップクリーム添え
エネルギー：７０９kcal / リン：３２４mg / カリウム：８４８mg / 食塩：２．０g
＊ 今週水曜 メニュー ＊
ごはん ：ご飯
おかず１：豚肉の竜田揚げと野菜揚げ
おかず２：南瓜のいとこ煮
おかず３：チンゲン菜とイカの辛子酢味噌和え
デザート：フルーツ （リンゴ）
エネルギー：７６０kcal / リン：３４７mg / カリウム：９３７mg / 食塩：２．１g
＊ 今週金曜 メニュー ＊
ごはん ：ご飯
おかず１：ブリの葱塩焼きともやしソテー
おかず２：蓮根とさつま揚げの炒め煮
おかず３：春菊のと白菜の磯辺和え
デザート：フルーツ （洋梨）
エネルギー：６９９kcal / リン：２７６mg / カリウム：７３６mg / 食塩：１．９g
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