大門氷室

大門氷室
住所：〒176-0001 東京都練馬区練馬1丁目19-2
電話：03-3994-5749


人当たりの良いご夫婦が焼いてくれる大判焼きは、素朴で体も心も温まる一品だ。
もちっとした食感の生地に包まれた粒餡は、どっしりと存在感があるが甘さが抑え目で、あっという間にお腹に消えてしまう。
外にある犬の置物は、ご主人が以前、猟を趣味としていたときの愛犬（亡くなった）の代わりだそうで、奥さんが「うちの番犬なの・・・ボスって言うのよ。ほほほ」とのこと。

日が傾きかけた頃、ボスは今日も行きかう人々を見守っている。

いいぞ！ボス！　頑張れ！ボス！

画像はクリームです。粒餡を撮ろうと思っていたら、全部食ってしまいました。(^^ゞ