先月「阪急うめだ本店」で行われた「フランスフェア」で買った焼菓子を食べました。
兵庫・神戸のお店「ラクソン」がフランスから直輸入している「ルコカル社」の焼菓子のアソートです。
3種類の焼菓子が入っていました。
左は、クルミとヘーゼルナッツのプティカップケーキ。
小さいのに、ナッツをふんだんに使った香ばしい味がする。
真ん中は、ヘーゼルナッツの香ばしいラングドシャ。
こちらもナッティな味がします。ナッツの味がするラングドシャって日本ではなかなか珍しい気がする。甘さは控えめ。
右はプティタルト。
上にはクルミがたっぷり入ったヌガー。このヌガーがとてもおいしかったです、芳醇な、たぶんハチミツの味かな?タルト生地はガシガシした面白い食感でした。これが一番おいしかったです。
「フランスフェア」。
初めて行きましたが、普段見ないお菓子が食べられて楽しかったです♪
毎年やっているみたいなので、来年もチェックしたいなー。
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兵庫・神戸のお店「ラクソン」がフランスから直輸入している「ルコカル社」の焼菓子のアソートです。
3種類の焼菓子が入っていました。
左は、クルミとヘーゼルナッツのプティカップケーキ。
小さいのに、ナッツをふんだんに使った香ばしい味がする。
真ん中は、ヘーゼルナッツの香ばしいラングドシャ。
こちらもナッティな味がします。ナッツの味がするラングドシャって日本ではなかなか珍しい気がする。甘さは控えめ。
右はプティタルト。
上にはクルミがたっぷり入ったヌガー。このヌガーがとてもおいしかったです、芳醇な、たぶんハチミツの味かな?タルト生地はガシガシした面白い食感でした。これが一番おいしかったです。
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