マーク★プンタのトド寝大好き

銭(泉)場カメラマンのマーク★プンタが青森県内の温泉を紹介する風呂具(ブログ)です♨

THE青森市のラーメン 

2021年05月27日 | 青森市のグルメ

中華そば「ひらこ屋㐂ぼし」(青森市)

青森市青葉にある人気ラーメン店です。
GOTOイートが使えると知り、訪問しました!

最近の外食事情は、GOTOが使えるかどうかで決めています。(^^;
使える物はありがたく使わないとね!

華丸の記事で「使えるラーメン屋少なすぎ問題」 と書きましたが
「ラーメン」じゃなく「中華そば」で検索すると、意外に使える店が多い事が判明
あの発言は撤回させていただきますw

常に混んでるイメージが先行して、最近ご無沙汰だったんですが
「㐂ぼし」は今時珍しく通し営業しているので
混みそうな時間帯さえ避ければ、あずましく食べれますね。(^^)





基本メニュー(悩むなー)


サイドメニューもお手頃です


賄いチャめし¥150

茶碗の半分がチャーシューwww
これめっちゃお得です
肉星人さんにはタマランでしょうねw

少し甘めのチャーシューがゴロゴロと・・・
個人的には一味を加えれば美味さ倍増かなと!

いやー、これ300円ぐらい取っても全然いいと思いますね。





あっさり(大)¥650

「ひらこ屋」と言えば濃口が有名だし
実際美味しいのですが、最近の傾向はもっぱらアッサリ!

ある意味、醤油の角が立ちまくってるw
THE青森市のしょっぺーラーメンがたまらなく大好きでねー。(^^ゞ

スープは少し薄く感じたんですが、テーブルに醤油ダレが
置いてあるので無問題!

濃いのはどうにもできないけど
薄いのはこちらで調整できるから全然OKですね





麺は自家製中太ストレート。
やはりこの系統のスープには、負けない中太が合います。(^^)

このラーメン大盛りが¥650で食べれるのは本当に幸せ!
空いてる時間帯を見計らって、何度でも訪問したい名店ですよ!


公式HP 自家製麺 中華そば ひらこ屋/麺屋らいぞう 株式会社

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